【きょうの料理】豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方 鳥羽周作さんのレシピ(2022年7月26日)

豆腐ピーナツバターコッペパン きょうの料理グルメ・レシピ情報

2022年7月26日にNHK『きょうの料理』で放送された、鳥羽周作シェフの「豆腐、やるじゃん!」のレシピ 豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方を紹介します!

今回のきょうの料理は、料理界きっての熱き男、鳥羽周作シェフと、炎が生んだ太古の調理器具、土器のドッキーがおくる、強火な心で料理を楽しむシリーズ企画!

今回は、豆腐のアレンジ料理に挑戦!

鳥羽シェフが、食べ応えがある豆腐レシピを教えてくれました。

今回の記事では、鳥羽周作シェフのレシピ 豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方をまとめます。

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【きょうの料理】豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方 鳥羽周作さんのレシピ(2022年7月26日)

Recipe by NEWS123Course: 豆腐レシピCuisine: 豆腐レシピ, 豆腐ピーナツバターコッペパン
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories(一人前)

270

kcal
Total time

10

minutes

鳥羽周作シェフの豆腐レシピ「豆腐ピーナツバターコッペパン」です。

材料

  • コッペパン 3個(150g)

  • 絹豆腐 200g

  • 無糖ピーナッツバター 75g(砕いたピーナッツ入りがおすすめ)

  • はちみつ 20g

作り方

  • 豆腐はペーパータオルで包んで重石を乗せ、冷蔵庫に一晩おいて水けをきる(約半量になるまで)
  • 水気を切った豆腐、無糖ピーナッツバター、はちみつをすべて混ぜ合わせる。
  • 適量をコッペパンに挟んだら完成!

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まとめ

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、鳥羽周作シェフのレシピ 豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方をまとめます。

今回の鳥羽周作シェフのレシピです↓

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