【相葉マナブ】ほうれん草のしょうがクリーム煮のレシピ！ほうれん草アレンジレシピ2023年3月5日

2023年2月19日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 群馬県前橋市で栽培されるほうれん草アレンジレシピ ほうれん草のしょうがクリーム煮の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ごはんで群馬県前橋市のほうれん草が特集されました。

出荷量が全国一位を誇る群馬県のほうれん草は、葉っぱがとても肉厚で、甘みがあるんだそうです。

そんなほうれん草を使ったアレンジレシピを、地元の方から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 群馬県前橋市で栽培されるほうれん草アレンジレシピ ほうれん草のしょうがクリーム煮の作り方をまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】ほうれん草のしょうがクリーム煮のレシピ！ほうれん草アレンジレシピ2023年3月5日
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】ほうれん草のしょうがクリーム煮のレシピ！ほうれん草アレンジレシピ2023年3月5日

Recipe by NEWS123Course: ほうれん草のしょうがクリーム煮Cuisine: ほうれん草のしょうがクリーム煮

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

ほうれん草アレンジレシピ。

材料

• ほうれん草　2束

• 合い挽き肉（パックのまま）　250g

• バター　10g

• ぶなしめじ　90g

• 小麦粉　大さじ4

• 牛乳　400ml

• 水　200ml

• 塩　小さじ1

• こしょう　少々

• おろししょうが　15g

作り方

• ほうれん草は茹でて水気を切り、4cm長さに切る。生姜はすりおろす。ぶなしめじは小房に分けておく。
• フライパンにバターをひき、合い挽き肉をパックの形のまま入れて触らずに焼き目がつくまで中火で2分ほど焼く。
• 焼き色がついたら、上下を返し、木べらで6等分くらいに切り分ける
• ぶなしめじを加えて炒め、小麦粉をふりかけて、牛乳、水、塩、コショウ、茹でたほうれん草も加えて6分ほど煮込む
• とろみがついたらおろし生姜を加えてひと混ぜしたら完成

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 群馬県前橋市で栽培されるほうれん草アレンジレシピ ほうれん草のしょうがクリーム煮の作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報