【相葉マナブ】バター餅のレシピ!名店精まい家(秋田)バターもち2023年1月8日

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バター餅 グルメ・レシピ情報
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2023年1月8日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 名店のお餅レシピ「バター餅 名店精まい家(秋田)バターもち」の作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、新春恒例のマナブ餅つきが放送されました。

千葉県柏市で収穫された“ヒメノモチ”というもち米を使って、杵つき餅を作ります。

さらに人気の名店からお餅料理レシピを教わります。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された お餅レシピ「バター餅 名店精まい家(秋田)バターもち」の作り方をまとめます!

【相葉マナブ】バター餅のレシピ!名店精まい家(秋田)バターもち2023年1月8日
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【相葉マナブ】バター餅のレシピ!名店精まい家(秋田)バターもち2023年1月8日

Recipe by NEWS123Course: お餅, バター餅Cuisine: お餅, バター餅
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

30

minutes

名店の餅料理です。

材料

  • 餅 900g

  • 有塩バター 50g

  • 砂糖 250g

  • 卵黄 1個

  • 塩 2g

  • 小麦粉 20g

作り方

  • つきたての餅を鍋に入れる
  • バター、塩、卵黄、塩、小麦粉を加え、弱火にかけながら混ぜ合わせる
    ★Point 室温が低くもちが硬くなってきそうであれば湯せんをしながら混ぜる
  • 食べるときは温かいままお皿にとって食べても、冷まして食べやすく切ってもOK!

こちらは他メーカーのバター餅です↓

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 名店のお餅料理レシピ バター餅 名店精まい家(秋田)バターもちの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのお餅レシピです↓

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相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP