【相葉マナブ】ねぎ味噌のレシピ 深谷ネギで産地ごはん(2022年12月25日)

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ねぎ味噌 グルメ・レシピ

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2022年12月25日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 深谷ねぎアレンジレシピ「ネギ味噌」の作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、埼玉県深谷市の深谷ネギを特集!

ネギを使った絶品料理を地元の方から学びます!

さらに人気の名店からも、深谷ねぎを使ったハンバーガーや串カツなど、家庭でも再現できるレシピを教わります。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 深谷ねぎアレンジレシピ「ねぎ味噌」の作り方をまとめます!

【相葉マナブ】ねぎ味噌のレシピ 深谷ねぎで産地ごはん(2022年12月25日)
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【相葉マナブ】ねぎ味噌のレシピ 深谷ねぎで産地ごはん(2022年12月25日)

Recipe by NEWS123Course: ネギ, ねぎ味噌, 万能ねぎ味噌Cuisine: ネギ, ねぎ味噌, 万能ねぎ味噌
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

深谷ネギで作るレシピ です。(詳しい分量は後ほど追記します)

材料

  • 深谷ネギ 1本

  • 味噌 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 砂糖  大さじ1/2

  • ごま油 大さじ1

作り方

  • ネギを斜め薄切りする
  • 酒、みりん、味噌、砂糖を混ぜ合わせる
  • ごま油をひいたフライパンでネギを炒める
  • ネギがしんなりしたら合わせ調味料を加えて軽く水分が飛ぶまで煮詰める

メモ

  • 食パンにマヨネーズ大さじ1、ねぎ味噌、チーズ30gをのせて250℃のトースターで4分ほど焼けば、ねぎ味噌トーストに!

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 深谷ねぎアレンジレシピ「」の作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのネギレシピです↓

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相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP