2022年12月25日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 深谷ねぎアレンジレシピ「ネギの卵かけご飯」の作り方を紹介します！
今回の相葉マナブでは、埼玉県深谷市の深谷ネギを特集！
ネギを使った絶品料理を地元の方から学びます！
さらに人気の名店からも、深谷ねぎを使ったハンバーガーや串カツなど、家庭でも再現できるレシピを教わります。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 深谷ねぎアレンジレシピ「ねぎの卵かけご飯」の作り方をまとめます！
【相葉マナブ】ねぎの卵かけご飯のレシピ 深谷ねぎで産地ごはん（2022年12月25日）
Course: ネギ, ねぎの卵かけご飯, ネギの卵かけご飯Cuisine: ネギ, ねぎの卵かけご飯, ネギの卵かけご飯1
servings5
minutes10
minutes15
minutes深谷ネギで作るレシピ ネギの卵かけご飯です。（詳しい分量は後ほど追記します）
材料
深谷ねぎ 1本
ごはん １膳
たまご 1個
しょうゆ 適量
塩 適量
粗挽き胡椒 適量
ごま油 少々
作り方
- ネギを薄い小口切りにし、水にさらす
- ご飯を茶碗に盛り、卵の白身だけを加えて空気を含ませるようによく混ぜる
- 水気を切ったネギをご飯の上にどっさりのせる
- 中央に卵黄をのせ、しょうゆ、塩、粗挽き胡椒、ごま油をかける
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 深谷ねぎアレンジレシピ「ネギの卵かけご飯」の作り方を紹介しました。
今回の相葉マナブのネギレシピです↓
【相葉マナブ】ねぎの卵かけご飯のレシピ 深谷ねぎで産地ごはん（2022年12月25日）
【相葉マナブ】ねぎ焼きのレシピ 深谷ネギで産地ごはん（2022年12月25日）
【相葉マナブ】ねぎ味噌のレシピ 深谷ネギで産地ごはん（2022年12月25日）
【相葉マナブ】油揚げのねぎ味噌焼きのレシピ 深谷ネギで産地ごはん（2022年12月25日）
【相葉マナブ】ねぎアヒージョのレシピ 深谷ネギで産地ごはん（2022年12月25日）
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