【相葉マナブ】ブロッコリーのめんつゆ揚げのレシピ!ブロッコリーアレンジレシピ2023年3月19日

ブロッコリーのめんつゆ揚げ グルメ・レシピ

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2023年3月19日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された神奈川県横須賀市で栽培されるブロッコリーアレンジレシピ ブロッコリーのめんつゆ揚げの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ごはんで神奈川県横須賀市のブロッコリーが特集されました。

“ともえ”という品種の食べ応えがあるブロッコリーを使ったアレンジレシピを、地元の方から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 神奈川県横須賀市で栽培されるブロッコリーアレンジレシピ ブロッコリーのめんつゆ揚げの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】ブロッコリーのめんつゆ揚げのレシピ!ブロッコリーアレンジレシピ
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【相葉マナブ】ブロッコリーのめんつゆ揚げのレシピ!ブロッコリーアレンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: ブロッコリーのめんつゆ揚げCuisine: ブロッコリーのめんつゆ揚げ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ブロッコリーレシピ。

材料

  • ブロッコリー 100g

  • めんつゆ(3倍濃縮) 50ml

  • 水 50ml

  • 片栗粉 適量

  • 揚げ油 適量

作り方

  • ブロッコリーを小房に分ける
  • ブロッコリーを熱湯で1分茹でる
  • ブロッコリーをザルにとって水気をしっかり切る
  • 水、めんつゆを混ぜた調味料を保存袋に入れ、ブロッコリーを20分漬け込む
  • 汁気を切ったブロッコリーに片栗粉をまぶす
  • 170度の揚げ油で2分揚げる

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 神奈川県横須賀市で栽培されるブロッコリーアレンジレシピ ブロッコリーのめんつゆ揚げの作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

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相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP