【あさイチ】春にんじんのラペ(キャロットラペ)のレシピ!上田淳子さん2023年3月16日

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春にんじんのラペ グルメ・レシピ

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2023年3月16日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」上田淳子さんのレシピ 「」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の上田淳子さんが登場しました。

春にんじんのラペを使ったレシピを教えてくれました。

この記事では、上田淳子さんのレシピ  の作り方を紹介します。

【あさイチ】春にんじんのラペ(キャロットラペ)のレシピ!上田淳子さん2023年3月16日
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【あさイチ】春にんじんのラペ(キャロットラペ)のレシピ!上田淳子さん2023年3月16日

Recipe by NEWS123Course: 春にんじんのラペ, キャロットラペCuisine: 春にんじんのラペ, キャロットラペ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

春にんじんのラペ・アレンジレシピ

材料

  • 春にんじん 2本(300g)

  • レモン汁 大さじ1と1/2

  • 塩 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • サラダ油 大さじ3

作り方

  • 春にんじんはスライサーで細切りする
  • レモン汁、塩、こしょう、サラダ油をボウルでよく混ぜ合わせる
  • にんじんに2のマリネ液を加えて混ぜる
  • 冷蔵庫で1時間以上おく

メモ

  • 冷蔵で5日間保存可能です。
  • マリネ液にはちみつを少し足すとお子さんでも食べやすい味に!
  • オレンジなどを混ぜても美味しい!

上田淳子さんのレシピ本

まとめ

『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ キャロットラペを紹介しました。

一緒に作ったレシピです↓

今週放送された弁当レシピ・楽技です↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP