【あさイチ】レタスのホットドレッシングサラダのレシピ!藤野嘉子さん2023年3月8日

レタスのホットドレッシングサラダ グルメ・レシピ

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2023年3月8日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」藤野嘉子さんのレシピ 「レタスのホットドレッシングサラダ」の作り方を紹介します!

今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の藤野嘉子さんが登場しました。

レタスたっぷりの豚しゃぶ&ホットドレッシングのレシピを教えてくれました。

この記事では、藤野嘉子さんのレシピ  レタスのホットドレッシングサラダの作り方を紹介します。

【あさイチ】レタスのホットドレッシングサラダのレシピ!藤野嘉子さん
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【あさイチ】レタスのホットドレッシングサラダのレシピ!藤野嘉子さん

Recipe by NEWS123Course: レタスのホットドレッシングサラダCuisine: レタスのホットドレッシングサラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

藤野嘉子産のレシピ。

材料

  • レタス 1個(約350g)

  • ベーコン 45g

  • 玉ねぎ 30g

  • トマト 1個

  • オリーブオイル 大さじ3

  • レモン汁 大さじ1と1/2

  • 塩 小さじ1/3

  • 黒コショウ(粗挽き) 少々

作り方

  • レタスは芯をくりぬき、手で小さめ(3〜4cm角くらい)にちぎって洗い、水気を取り除いておく
  • フライパンにオリーブオイルをひき、1cm幅くらいの薄切りにしたベーコンを炒める
  • チリチリしてきたら粗みじん切りした玉ねぎ、1cm角にざく切りしたトマトを加え、強めの中火で水分が少し飛ぶまで炒める
  • 火を止めてレモン汁、塩、黒コショウを加える
  • レタスを皿に盛り、4のホットドレッシングをかけたら完成!

藤野嘉子さんのレシピ本

まとめ

『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ  を紹介しました。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP