【あさイチ】ミートボールのトマト煮（オートミールでヘルシー）のレシピ！加藤巴里さんみんなゴハンだよ2023年2月6日

2023年2月6日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」加藤巴里さんのレシピ「オートミールで！ミートボールのトマト煮」の作り方を紹介します！

今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家の加藤巴里さんが登場しました。

オートミールで作るヘルシーなミートボールのレシピを教えてくれました。

この記事では、加藤巴里さんのレシピ 「ミートボールのトマト煮」の作り方を紹介します。

目次

1. 【あさイチ】ミートボールのトマト煮（オートミールでヘルシー）のレシピ！加藤巴里さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. 加藤巴里さんのレシピ本
2. まとめ
   1. あさイチのレシピ記事
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】ミートボールのトマト煮（オートミールでヘルシー）のレシピ！加藤巴里さん

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ミートボールのトマト煮（オートミールでヘルシー）Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

オートミール入りでヘルシーなミートボールレシピ。

材料

• ロールドオーツ（オートミール）　30g

• 湯　60ml

• 豚ひき肉　200g

• 塩　小さじ1/3

• コショウ　少々

• オリーブオイル　大さじ1

• 玉ねぎ　1/2個

• マッシュルーム　5個

• 塩　小さじ1/3

• トマト缶（カットタイプ）　200g

• 砂糖　小さじ１/2

• にんにく　1かけ（半分に切る）

• ローリエ　1枚

• 水　100ml　

• しょうゆ　小さじ2

• パセリ　適量

作り方

• ロールドオーツを湯に入れ10〜15分おく
• 湯を切り、豚ひき肉、塩小さじ1/3、コショウ少々を入れ、よく混ぜる
• ６等分にして丸める
• 鍋を中火で熱してオリーブオイルをひき、ミートボールを入れ全体に焼き色がつくまで転がしながら5分焼く
• ミートボールを取り出す
• 粗みじん切りしたたまねぎ、7mm幅にカットしたマッシュルームを加えて、塩小さじ1/3を振って１〜2分炒める
• ミートボールを戻し、トマトの水煮、砂糖、半分に切ったにんにく、ローリエ、水を加えて弱火でふたをせず10分煮込む
• 醤油を加え、ニンニクをヘラで潰しながら全体を混ぜる
  ★Point　醤油を隠し味に加えて味を引き締める
• 皿に盛り、パセリをかける

加藤巴里さんのレシピ本

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まとめ

『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「オートミール入りミートボールのトマト煮」を紹介しました。

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