2023年2月26日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ワカサギレシピ ワカサギの炊き込みご飯の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、群馬県前橋市で挑戦!ワカサギ釣りが特集されました。
釣ったワカサギを使ったアレンジレシピを学びます。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された ワカサギレシピ ワカサギの炊き込みご飯の作り方をまとめます!
【相葉マナブ】ワカサギの炊き込みご飯のレシピ!ワカサギ釣りに挑戦2023年2月26日
Course: ワカサギの炊き込みご飯Cuisine: ワカサギの炊き込みご飯4
servings5
minutes45
minutes50
minutesワカサギの炊き込みご飯
材料
米 3合
水 420mL
ワカサギ 150g
生姜 1片
薄口しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
塩 小さじ1/3
氷 120g
作り方
- ワカサギは頭から尾に向かってお腹を軽く押して内臓を出したら、塩を振って軽く揉み、水で洗って水気をふき取る。
- 米、水、しょうゆ、酒、塩を釜に入れ軽く混ぜる
- 千切り生姜を入れる
- ワカサギをまんべんなく入れる
- 氷を入れて炊飯する
まとめ
『相葉マナブ』で放送された ワカサギレシピ ワカサギの炊き込みご飯の作り方を紹介しました。
今回の相葉マナブのレシピです↓
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