2022年1月30日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 大根アレンジレシピ「ぶり大根しゃぶしゃぶ」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、千葉県市原市の姉崎地区で栽培される特産大根・姉崎だいこんが特集されました。
水分量が多く甘いのが特徴の大根を使った絶品料理を、地元の方から教わります。
この記事では大根アレンジレシピ「ぶり大根しゃぶしゃぶ」の作り方を紹介します!
【相葉マナブ】ぶり大根しゃぶしゃぶの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
Course: メインCuisine: 大根レシピ, ぶり大根しゃぶしゃぶ 相葉マナブ2
servings5
minutes15
minutes20
minutes大根アレンジレシピ「ぶり大根しゃぶしゃぶ」の作り方です。
材料
大根 1本
刺身用ブリ 適量
水 2リットル
昆布 13g
ポン酢 適量
作り方
- 土鍋に昆布と水を入れて火にかける
- 大根をピーラーで削ぎながら土鍋に入れる
- ブリを出汁でしゃぶしゃぶし、大根を巻いてポン酢につけて食べる
まとめ
大根アレンジレシピ「ぶり大根しゃぶしゃぶ」を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【相葉マナブ】大根サラダの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】大根おろしの天ぷらの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】大根のバター醤油ステーキの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】大根プルコギの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】豚バラ大根の作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】ぶり大根しゃぶしゃぶの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】万能大根おろしの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】大根おろしの卵スープの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
【相葉マナブ】大根あんかけチャーハンの作り方 大根アレンジレシピ(1月30日)
先週紹介された豆腐アレンジレシピです↓
【相葉マナブ】きのこバター醤油豆腐ステーキの作り方 豆腐アレンジレシピ(1月23日)
【相葉マナブ】まるごと麻婆豆腐の作り方 豆腐アレンジレシピ(1月23日)
【相葉マナブ】がんもどきの作り方 豆腐アレンジレシピ(1月23日)
【相葉マナブ】豆腐あんみつの作り方 豆腐アレンジレシピ(1月23日)
昨年紹介されたフィナンシェ、レンコンレシピです↓
相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) January 30, 2022
今回は千葉県市原市で絶品大根料理作り&釜ー1グランプリ!!#陽気 #みんなで行ってみたい #100点 #いい男 #相変わらず #たしかにね #ファー #我慢 #おまじない #後輩 #やっぱり #期待できそう #可愛い #セーブ #パーティー #ミュージカル #神頼み #伸ばして pic.twitter.com/5JyoAfQzHW