【ジョブチューン】桐生ポテト焼きそばのレシピ!築地銀だこマルちゃん焼きそばアレンジバトル決定戦2023年3月11日

桐生ポテト焼きそば グルメ・レシピ

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2023年3月11日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗!アレンジバトル最強決定戦のレシピ 築地銀だこマルちゃん焼きそばアレンジ「桐生ポテト焼きそば」の作り方を紹介します!

今回のジョブチューンでは、大人気飲食チェーン6社が参戦するアレンジバトル最強決定戦が放送されました。

大戸屋・キッチンオリジン・くら寿司・築地銀だこ・つるとんたん・リンガーハットの人気飲食チェーン店6社の開発担当者が、コンビニやスーパーなどで簡単に購入できる具材・調味料を使って、アレンジレシピを披露します。

課題となる商品は「S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」「マルちゃん焼そば」 「サッポロ一番 塩らーめん」の4品!の4品!

トーナメント方式で勝ち抜くのはどのチェーン店でしょう⁉︎

予選第三試合は、大戸屋VS築地銀だこ、マルちゃん焼そばアレンジレシピです。

この記事では、『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗!アレンジバトル最強決定戦のレシピ 「桐生ポテト焼きそば」の作り方ををまとめます。

【ジョブチューン】桐生ポテト焼きそばのレシピ!築地銀だこマルちゃん焼きそばアレンジ
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【ジョブチューン】桐生ポテト焼きそばのレシピ!築地銀だこマルちゃん焼きそばアレンジ

Recipe by NEWS123Course: 桐生ポテト焼きそばCuisine: 桐生ポテト焼きそば
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

大手飲食チェーン対抗アレンジバトルのレシピ。

材料

  • マルちゃん焼きそば 1玉

  • ラード 7g

  • じゃがいも 130g

  • 豚バラ肉 60g

  • 塩コショウ 適量

  • コーン

  • もやし 100g

  • キャベツ 50g

  • 青のり 適量

  • 紅生姜 適量

  • 特製ソース
  • ゆであずき 15g

  • ウスターソース 24cc

作り方

  • じゃがいもを蒸し器で蒸し、皮を手で剥く
  • ラードをひいたフライパンで焼きそばをしっかり焼く
  • 別のフライパンに麺を移し、さらに炒める
    ★Point 
  • 麺を取り出したら、豚バラ肉をフライパンに入れ塩コショウをふりかけ、炒める
  • カリカリになったらいったん取り出しておく
  • こしたゆであずきとウスターソースを混ぜ合わせる
  • フライパンにコーンを入れて炒める
  • もやし、キャベツを加えて炒める
  • ソースで下味をつけたじゃがいも、豚バラも加えて炒める
  • 麺を加えて炒める
  • 6のソースを加えて絡める
  • 皿に盛り、青のりをかけ、紅生姜を添える

まとめ

『ジョブチューン』で放送された アレンジバトル決定戦 レシピ の作り方を紹介しました。

 

先日放送された餃子の王将のジャッジ結果です↓

今回のアレンジレシピです↓

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