2023年3月11日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗!アレンジバトル最強決定戦のレシピ つるとんたん「アジアングリーンカレーヌードル」の作り方を紹介します!
今回のジョブチューンでは、大人気飲食チェーン6社が参戦するアレンジバトル最強決定戦が放送されました。
大戸屋・キッチンオリジン・くら寿司・築地銀だこ・つるとんたん・リンガーハットの人気飲食チェーン店6社の開発担当者が、コンビニやスーパーなどで簡単に購入できる具材・調味料を使って、アレンジレシピを披露します。
課題となる商品は、「S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」「マルちゃん焼そば」 「サッポロ一番 塩らーめん」の4品!の4品!
トーナメント方式で勝ち抜くのはどのチェーン店でしょう⁉︎
決勝はサッポロ一番塩ラーメンアレンジレシピです。
この記事では、『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗!アレンジバトル最強決定戦のレシピ 「アジアングリーンカレーヌードル」の作り方ををまとめます。
【ジョブチューン】アジアングリーンカレーヌードルのレシピ!つるとんたんサッポロ一番塩ラーメンアレンジバトル決定戦
Course: アジアングリーンカレーヌードルCuisine: アジアングリーンカレーヌードル1
servings5
minutes10
minutes15
minutes大手飲食チェーン対抗アレンジバトルのレシピ。
材料
玉ねぎ(スライス) 30g
ピーマン(みじん切り) 20g
サラダ油 20g
にんにくチューブ 3g
しょうがチューブ 3g
カレー粉 5g
水 500cc
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
ココナッツミルク 120g
砂糖 8g
ナンプラー 6g
粉末青汁 6g
赤タマネ(スライス) 30g
サラダチキン(ほぐす) 30g
トマト(ざく切り) 20g
スライスレモン 2枚
パクチー 10g
タバスコ 2g
粉山椒 4g
レモンの皮 適量
作り方
- 鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生姜を炒める
- カレー粉を加えて炒め、水を加える
- 沸騰したら、麺を加えて煮る
- 麺を取り出し、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、粉末青汁、付属の粉末スープを入れひと煮立ちしたら器に入れ麺と合わせる。
- 赤タマネ、サラダチキン、トマト、スライスレモン、パクチーをのせ、粉山椒、タバスコ、レモンの皮、付属の切りごまを振ったら完成
まとめ
『ジョブチューン』で放送された アレンジバトル決定戦 レシピ の作り方を紹介しました。
先日放送された餃子の王将のジャッジ結果です↓
今回のアレンジレシピです↓
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