【相葉マナブ】油麩のオニオングラタン風スープのレシピ！油麩（宮城県登米市名産）お取り寄せ情報も2023年1月29日

2023年1月29日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 宮城県登米市の油麩料理レシピ 油麩オニオングラタンスープ風の作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、宮城県登米市の名産品 油麩が特集されました。

宮城県の名産品である“油麩”を作るため、登米市(とめし)へ。

油麩作りに挑戦した後は、地元の方から油麩を使った絶品レシピを学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 宮城県登米市の油麩料理レシピ 油麩オニオングラタンスープ風の作り方をまとめます！

目次

1. 【相葉マナブ】油麩のオニオングラタン風スープのレシピ！油麩料理（宮城県登米市名産）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】油麩のオニオングラタン風スープのレシピ！油麩料理（宮城県登米市名産）

Recipe by NEWS123Course: 油麩, 油麩オニオングラタンスープ風, 油麩のオニオングラタン風スープCuisine: 油麩, 油麩オニオングラタンスープ風, 油麩のオニオングラタン風スープ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

25

minutes

Total time

30

minutes

油麩レシピです。

材料

• 油麩　1.5cm×4枚

• 玉ねぎ　1/2個

• サラダ油　大さじ1

• 水　300mL

• コンソメ顆粒　小さじ2

• 塩　適量

• 黒コショウ　少々

• ピザ用チーズ　お好みの量

• 乾燥パセリ　適量

作り方

• 玉ねぎは繊維方向に薄切りする
• サラダ油をひいた鍋で玉ねぎを飴色になるまで中弱火で20分ほど炒める
• 水、コンソメ顆粒、塩、黒コショウを入れ、2分ほど弱火で煮込む
• スープをグラタン皿に入れ、油麩をのせ、ピザ用チーズを振りかける
• 250℃のオーブントースターで4分焼く
• パセリを散らしたら完成

油麩お取り寄せ情報です↓

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 宮城県登米市の油麩料理レシピ 油麩オニオングラタンスープ風の作り方を紹介しました。

今回の相葉マナブのレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報