【ジョブチューン】甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯のレシピ！大戸屋マルちゃん焼きそばアレンジバトル決定戦2023年3月11日

2023年3月11日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦のレシピ 大戸屋マルちゃん焼きそばアレンジ「甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯」の作り方を紹介します！

今回のジョブチューンでは、大人気飲食チェーン６社が参戦するアレンジバトル最強決定戦が放送されました。

大戸屋・キッチンオリジン・くら寿司・築地銀だこ・つるとんたん・リンガーハットの人気飲食チェーン店６社の開発担当者が、コンビニやスーパーなどで簡単に購入できる具材・調味料を使って、アレンジレシピを披露します。

課題となる商品は「S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」「マルちゃん焼そば」　「サッポロ一番 塩らーめん」の4品！の4品！

トーナメント方式で勝ち抜くのはどのチェーン店でしょう⁉︎

予選第三試合は、大戸屋VS築地銀だこ、マルちゃん焼そばアレンジレシピです。

この記事では、『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦のレシピ 「甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯」の作り方ををまとめます。

目次

1. 【ジョブチューン】甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯のレシピ！大戸屋マルちゃん焼きそばアレンジ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. ジョブチューンの記事

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【ジョブチューン】甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯のレシピ！大戸屋マルちゃん焼きそばアレンジ

Recipe by NEWS123Course: 甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯Cuisine: 甘辛鶏ひき肉のタイ風焼きそば飯

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

大手飲食チェーン対抗アレンジバトルのレシピ。

材料

• マルちゃん焼きそば　１玉（1/6カット）

• ごはん　120g

• えび　3尾

• 鶏ひき肉　50g

• にんにく　5g

• しょうが　3g

• サラダ油　10g

• ガイヤンペースト　30g

• 目玉焼き　1個

• パクチー　適量

• レモン（くし切り）　1切れ

• 合わせ調味料

• しょうゆ　30g

• 酒　30g

• みりん　30g

• 砂糖　15g

• おろしニンニク　1g

• いりごま　1g

• 酢　3g

• 一味唐辛子　お好みで

作り方

• エビをサラダ油で炒める（油にエビの風味をつける）
• にんにく、生姜も加えて炒める
• 鶏ひき肉を加えて炒める
• 合わせ調味料を加える
• エビを取り出し、ごはん、カットしたマルちゃん焼きそばを加えて炒める
• 付属のソース、ガイヤンペーストを加えて炒める
• そば飯を皿に盛り、エビ、目玉焼きを添え、パクチー、レモンをトッピングする

メモ

• 甘辛だれの鶏の唐揚げの味と同じ合わせ調味料を使用

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まとめ

『ジョブチューン』で放送された アレンジバトル決定戦 レシピ の作り方を紹介しました。

先日放送された餃子の王将のジャッジ結果です↓

今回のアレンジレシピです↓

ジョブチューンの記事

ジョブチューン公式HP