【きょうの料理】納豆もちのレシピ 大原千鶴さん正月料理の残り福アイデア(2023年1月6日)

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2023年1月6日にNHK『きょうの料理』で放送された 大原千鶴さんの正月料理の残り福アイデアレシピ 納豆もちの作り方を紹介します!

今回の「きょうの料理」では、大原千鶴さんが登場しました。

年末年始で食べきれなかった食材を、ちょっとしたアイデアで、新しい料理に変身させるアイデア料理を教えてくれました。

この記事では、『きょうの料理』で放送された 大原千鶴さんのお正月アレンジレシピ 納豆餅の作り方をまとめます。

【きょうの料理】納豆もちのレシピ 大原千鶴さん正月料理の残り福アイデア(2023年1月6日)
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【きょうの料理】納豆もちのレシピ 大原千鶴さん正月料理の残り福アイデア(2023年1月6日)

Recipe by NEWS123Course: 正月料理の残り福, 納豆もち, 納豆餅Cuisine: 正月料理の残り福, 納豆もち, 納豆餅
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories(一人前)

200

kcal
Total time

15

minutes

大原千鶴さん正月料理の残り福レシピ 納豆餅です。

材料

  • 切り餅:1個(50g)

  • 水 小さじ2

  • 【A】
  • 納豆 1/2パック(20g)

  • 砂糖 小さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • 【B】
  • 砂糖 大さじ1/2

  • きな粉 大さじ1

  • 塩 少々

作り方

  • 表面加工してある小さめのフライパンに切り餅と水大さじ2を入れ、蓋をして弱火で5分、途中上下返して温める。
  • 火を止めて1分余熱で餅をふやかす。
  • 【A】、【B】はそれぞれ混ぜておく。
  • 餅をオーブンペーパーに取り出し、ヘラで広げ、【A】をのせて半分に折りたたみ、端を手でギュッと押さえてとめる。
  • 【B】を全体にまぶし、お好みで食べやすく切り、器に盛る。

大原千鶴さんのレシピ本情報

まとめ

今回の記事では、「きょうの料理」で放送された 大原千鶴さんの正月料理の残り福レシピ 納豆もちの作り方を紹介しました。

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きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP