2023年1月30日の『ヒルナンデス』で放送された、ハンバーグ研究家のアレンジレシピ 中華風ピリ辛ハンバーグの作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、ハンバーグスペシャルが放送されました。
今話題の行列が絶えない自分で焼き上げる！？鉄板ハンバーグや、鉄板の上で４種類のチーズが絡み合うハンバーグなど絶品ハンバーグ店が続々登場！
ハンバーグ研究家が美味しいハンバーグの作り方とアレンジレシピも伝授してくれました。
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、ハンバーグ研究家のレシピ 中華風ピリ辛ハンバーグの作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】中華風ピリ辛ハンバーグのレシピ ハンバーグ研究家のアレンジレシピ
Course: ハンバーグ, 中華風ピリ辛ハンバーグ, ピリ辛ハンバーグCuisine: ハンバーグ, 中華風ピリ辛ハンバーグ, ピリ辛ハンバーグ2
servings5
minutes10
minutes15
minutesハンバーグアレンジレシピ です。
材料
玉ねぎ 15g
生姜 25g
サラダ油 小さじ1
しょうゆ 25ml
酒 25ml
みりん 25ml
ポン酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1/2
黒コショウ 少々
ラー油 大さじ1と1/2
ハンバーグ 2個
作り方
- 玉ねぎ、生姜をみじん切りして、サラダ油をひいた鍋で炒める
- 生姜の香りがしてきたら火を弱め、しょうゆ、酒、みりん、ポン酢、レモン汁、はちみつ、黒胡椒を加える
- 最後にラー油を加え、中火で材料を煮詰める
- 焼き上がったハンバーグにかけて完成
今回のハンバーグレシピです↓
先週のレシピ記事
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まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、ハンバーグレシピ をまとめました。
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