2022年12月14日の『ヒルナンデス』で放送された、下國 伸さん フレンチお雑煮の白菜包みのレシピ 主婦が選ぶ超時短料理レシピ９Minutes！を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理！レシピ９Minutes！人気料理研究家が決められた時間内で料理バトル！が紹介されました。
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この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、下國 伸さん フレンチ雑煮の白菜包みのレシピ 主婦が選ぶ超時短料理レシピ９Minutes！をまとめます。
【ヒルナンデス】フレンチお雑煮の白菜包みのレシピ 下國伸さん９Minutes
Course: フレンチお雑煮の白菜包み, フレンチ雑煮Cuisine: フレンチお雑煮の白菜包み, フレンチ雑煮2
servings1
minute8
minutes9
minutes下國 伸さん のレシピ フレンチお雑煮の白菜包み
材料
白菜 ２枚
コンソメ ２００ｍｌ
粒マスタード １２g
生クリーム ５０ｍｌ
塩 適量
お餅 １００g
鶏もも肉（細かくカット）５０g
なると（５ミリ幅にスライス）２０g
三つ葉（１本の葉と茎は分けておく）２本
作り方
- 白菜の芯の部分を包丁の腹などで少し潰してフライパンに入れ、コンソメを入れ１分３０秒茹でる。
- 別のフライパンで切り餅を２分ほど焼く。
- １を一度取り出し、まな板に広げてその上に②の餅、細かくカットした鶏肉、５ミリ幅にスライスしたなると、三つ葉の葉をのせて、巻く。
- １のフライパンに３を戻し、生クリーム、粒マスタードを入れ、強火で４分ほど煮詰める。途中で、細かく刻んだ三つ葉の茎を入れる
★Point 鶏の出汁も使い、白菜にスープを染み込ませるため、白菜に煮汁をかけながら煮る - お皿に４を乗せ、 三つ葉を盛り付けたら完成
今回のレシピ
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まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、下國 伸さんのフレンチお雑煮の白菜包み 主婦が選ぶ超時短料理レシピ９Minutes！をまとめました。
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