2023年3月17日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドオニオンチーズ」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!「ハッシュドオニオンチーズ」に挑戦しました。
この記事では、2023年3月17日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドオニオンチーズ」の作り方をまとめます!
【DAIGOも台所】ハッシュドオニオンチーズのレシピ 山本ゆりさんの初心者料理(2023年3月17日)
Course: ハッシュドオニオンチーズCuisine: ハッシュドオニオンチーズ2
servings5
minutes15
minutes243
kcal20
minutes山本ゆりさんのハッシュドオニオンチーズのレシピ。
材料
新玉ねぎ 1個(200g)
ベーコン(薄切り) 1枚
ピザ用チーズ 40g
片栗粉 大さじ3
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
ドライパセリ 適量
黒こしょう(粗びき) 適量
作り方
- 玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れる。
- ベーコンは粗みじん切りにしてボウルに加える。
- ピザ用チーズ、片栗粉、塩をボウルに加えてざっくり混ぜる。
- フライパンにサラダ油を中火で熱してボウルの生地を広げ、蓋をしてチーズがこんがりするまで焼く。
- 裏返して蓋をせずに、さらにこんがり焼く。
★Point カリッと仕上げるために、裏返したら蓋はせずに焼く! - 器に盛り、ドライパセリと黒こしょうをふったら完成!
メモ
- ベーコンの代わりにハムやツナなど、旨みのある食材なら他のもので代用してもOKです。
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年3月17日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドオニオンチーズ」の作り方をまとめました。
翌週以降放送されたレシピです↓
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