【DAIGOも台所】長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐の作り方山本ゆりさんのレシピ(2022年12月2日)

スポンサーリンク
塩麻婆豆腐 グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2022年12月2日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐」の作り方を紹介します!

今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。

毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。

今回は山本ゆりさん考案! 長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐のレシピに挑戦しました。

この記事では、2022年12月2日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「 長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐」の作り方を紹介します!

【DAIGOも台所】長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐の作り方山本ゆりさんのレシピ(2022年12月2日)
スポンサーリンク

【DAIGOも台所】長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐の作り方山本ゆりさんのレシピ(2022年12月2日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐, 塩麻婆豆腐Difficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories(1人分)

365

kcal
Total time

15

minutes

2022年12月2日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐」の作り

材料

  • 長ねぎ 1本

  • 豚バラ肉(薄切り) 100g

  • 豆腐(絹) 1丁(350g)

  • サラダ油 小さじ1/2

  • おろしにんにく 小さじ1/4(チューブの場合2cm)

  • おろししょうが 小さじ1/4(チューブの場合2cm)

  • 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1

  • 水 150ml

  • ごま油 小さじ1

  • こしょう 適量

  • ラー油 適量

  • 黒こしょう(粗びき) 適量

  • 【水溶き片栗粉】
  • 片栗粉 大さじ1/2

  • 水 大さじ2

作り方

  • 長ねぎは斜め薄切りにし、豆腐は水切りせず3cm角くらいに切り、豚バラ肉は3cm長さに切る。
  • 水溶き片栗粉の片栗粉と水を混ぜる。
  • フライパンを熱してサラダ油を入れ豚肉を中火でサッと炒め、おろしにんにく、おろししょうがを炒め、長ねぎを加えて炒め、分量の水、鶏ガラスープの素を加え、煮立ったら豆腐を入れ、1~2分混ぜながら煮る。
  • 火を止めて、水溶き片栗粉を混ぜながら加えて全体を混ぜ、強火にかけて1分煮立ててとろみをつけ、仕上げにごま油、こしょうを加えて器に盛り、好みでラー油をたらし、黒こしょうをふれば完成!

メモ

  • 山本ゆりさん考案! 長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐のレシピ

山本ゆりさんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2022年12月2日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「長ネギと豚バラの塩麻婆豆腐」の作り方をまとめました。

山本ゆりさんのレシピ

山本ゆりさんのレシピでは、こちらもおすすめです!↓

check!

【DAIGOも台所】きのことほうれん草のバター醤油パスタのレシピ山本ゆりさんの初心者料理(2023年1月13日)

【DAIGOも台所】レンジで簡単キーマカレーの作り方山本ゆりさんのレシピ(2022年11月25日)

【DAIGOも台所】即席ピクルスの作り方山本ゆりさんのレシピ(2022年11月25日)

【DAIGOも台所】アボカドとトマトのめんマヨサラダのレシピ 山本ゆりさんの初心者料理の作り方(2022年11月18日)

【DAIGOも台所】大根と豚バラのこくうまみそスープのレシピ 山本ゆりさんの初心者料理の作り方(2022年11月18日)

【DAIGOも台所】5種野菜と豚こまのチャプチェ温玉のせのレシピ 山本ゆりさんの初心者料理の作り方(2022年11月11日)

【DAIGOも台所】お寿司ケーキのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる料理の作り方(2022年10月28日)

【DAIGOも台所】月見もやしつくねのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる料理の作り方(2022年10月21日)

【DAIGOも台所】シーザーサラダのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる料理の作り方(2022年10月14日)

【DAIGOも台所】トマトクリームチキンのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる料理の作り方(2022年10月7日)

【DAIGOも台所】カニクリームトーストのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる料理の作り方(2022年9月30日)

【DAIGOも台所】ナポリタンのレシピ 山本ゆりさんのレンジで簡単!夢見るお子さまランチのおかず(2022年9月23日)

【DAIGOも台所】ハッシュドポークのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方(2022年9月9日)

【DAIGOも台所】鶏チャーシューのレシピ レンジで作る山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方(2022年9月2日)

【DAIGOも台所】肉味噌天津飯のレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方(2022年8月26日)

【DAIGOも台所】豚もやしちゃんぽん風炒めのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方(2022年8月19日)

DAIGOも台所番組情報

DAIGOも台所HP