【ざわつく金曜日】ミルフィーユ”いちごナポレオン”(バターホリック)店舗情報!ご褒美グルメ 2022年12月2日

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ミルフィーユ いちごナポレオン バターホリック グルメ・レシピ情報
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2022年12月2日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された ご褒美グルメ いちごミルフィーユ いちごナポレオン(バターホリック)お店情報を紹介します!

今回のザワつく金曜日では、工場クイズのご褒美グルメで、バターをたっぷり使った新感覚いちごミルフィーユが登場。

長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんの3人が、ご褒美スイーツをかけて、工場クイズに挑戦しました。

この記事では、ご褒美グルメの 新感覚イチゴミルフィーユ 店舗情報をまとめます。

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いちごナポレオン(バターホリック)イチゴミルフィーユ 店舗情報

ミルフィーユ いちごナポレオン バターホリック

いちごナポレオン(バターホリック)のお店情報です。

バターホリック(BUTTER HOLIC 鎌倉店)は今年6月に鎌倉 小町通りにオープンしたクラフトバターパイ専門店です。

今回登場したいちごナポレオン890円は、バター香る新感覚ミルフィーユ!

Wバター製法のパイで、通常のパイより小麦粉が少なくバターが多いのでサクっ、ホロっとした食感に!

焼き上げたパイ生地にアクセントとなる塩を振り、粉糖をたっぷりかけてキャラメリゼしています。

クリームの中にバターを入れたバターカスタードも、クラフトバターパイならではのこだわりが!

バターカスタードくらいクリームを少し重たくすることで、パイとクリームが混ざり合って、口の中でバターを感じられるように作っているそうです。

さくさくのパイ生地にたっぷりのクリームを挟み、いちごをのせれば完成です。

バターホリックの一部商品は、公式サイトからお取り寄せもできるようです↓

関連ランキング:ケーキ | 鎌倉駅

まとめ

『ザワつく金曜日』で放送された ご褒美グルメ いちごミルフィーユ お店情報を紹介しました。

同じ日に放送されたグルメ情報です↓

次の回で登場したご褒美グルメ、ランキングです↓

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