2022年10月7日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された山本ゆりさんのレシピ「トマトクリームチキン」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今回は山本ゆりさん考案！トマトクリームチキンのレシピに挑戦しました。
この記事では、DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんのレシピ「トマトクリームチキン」の作り方を紹介します！
【DAIGOも台所】トマトクリームチキンのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる料理の作り方（2022年10月7日）
Course: トマトクリームチキンCuisine: トマトクリームチキン2
servings5
minutes10
minutes473
kcal15
minutes山本ゆりさんの初心者レシピ トマトクリームチキンです。
材料
玉ねぎ 1/2個（100g）
しめじ 50g
鶏もも肉 1枚（250g）
サラダ油 小さじ2
小麦粉 大さじ1 1/2
トマトの水煮（カットタイプ） 400g
顆粒コンソメの素 小さじ2
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2（チューブの場合4cm）
牛乳 100ml
ピザ用チーズ 30g
ドライパセリ 適量
お好みで牛乳 適量
塩 適量
こしょう 適量
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房にほぐしておく。
- 鶏肉は一口大に切って塩、こしょうをする。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で両面をこんがり焼く。
- 玉ねぎとしめじを入れて炒める。
- 火を止めて小麦粉をふり入れてからませる。
- トマトの水煮、コンソメの素、砂糖、ウスターソース、おろしにんにくを加えて中火で2分、時々混ぜながら煮る。
- 牛乳を加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調え、ピザ用チーズを加える。
- 器に盛り、ドライパセリ、お好みで牛乳をかけたら完成。
まとめ
『DAIGOも台所』で紹介された山本ゆりさんのレシピ「トマトクリームチキン」の作り方をまとめました。
翌週放送されたレシピです↓
山本ゆりさんのレシピ
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