【DAIGOも台所】生ハムとキャベツのペンネ山本ゆりさんのレシピ(2023年3月10日)

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生ハムキャベツのペンネ グルメ・レシピ

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2023年3月10日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生ハムとキャベツのペンネ」の作り方を紹介します!

今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。

毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。

今回は山本ゆりさん考案!「生ハムとキャベツのペンネ」に挑戦しました。

この記事では、2023年3月10日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生ハムとキャベツのペンネ」の作り方をまとめます!

【DAIGOも台所】生ハムとキャベツのペンネ山本ゆりさんのレシピ(2023年3月10日)
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【DAIGOも台所】生ハムとキャベツのペンネ山本ゆりさんのレシピ(2023年3月10日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 生ハムとキャベツのペンネ, ペンネDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories(1人分)

433

kcal
Total time

20

minutes

2023年3月10日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生ハムとキャベツのペンネ」の作り方

材料

  • 生ハム 40g

  • 玉ねぎ 1/4個(50g)

  • エリンギ 1本

  • 春キャベツ 2枚(80g)

  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/2(チューブの場合4cm)

  • バージンオリーブ油 大さじ2

  • 乾燥ペンネ(12分ゆで) 140g

  • 水 500ml

  • 顆粒コンソメの素 小さじ2

  • 黒こしょう(粗びき) 適量

  • ドライパセリ 適量

作り方

  • 玉ねぎは薄切りにし、エリンギは5mm幅に切り、キャベツは3cm角くらいに切り、生ハムは一部飾り用に残し5mm幅に切る。
  • フライパンにバージンオリーブ油と1の刻んだ生ハムを加えて中火にかけ、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、にんにくのみじん切りを加えて1~2分炒める。
  • 2に水、ペンネ、コンソメを加えて強火にして沸騰直前で中火にし、蓋はせず12~15分煮込み、途中で水分がなくなってしまったら水を足す。
  • 水分がとんだら全体を和え、器に盛り、飾り用の生ハムをのせ、黒こしょう、ドライパセリをふれば完成!

メモ

  • 人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ

山本ゆりさんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2023年3月10日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「生ハムとキャベツのペンネ」の作り方をまとめました。

翌週、翌々週放送されたレシピです↓

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DAIGOも台所 番組情報

番組名:DAIGOも台所
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週月〜金曜日 13:30〜13:45
出演者:DAIGO、山本ゆり、ほか
公式HP:DAIGOも台所HP