2023年5月31日の『ヒルナンデス』で放送された、もあいかすみさんの劇的時短レストランレシピ「そぼろバターチキントマトカレー&もっちりナン」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデス、劇的時短レストランは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトル!
「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定!。
今回は料理研究家のもあいかすみさんとKis-My-Ft2(キスマイ)横尾渉さんが、決められたテーマで時短料理バトルをしました。
この記事では、2023年5月31日の『ヒルナンデス』で放送された、もあいかすみさんの劇的時短レストランレシピ「インド風そぼろバターチキントマトカレー&もっちりナン」の作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】インド風そぼろバターチキントマトカレー&ナンのレシピ もあいかすみさん
Course: バターチキントマトカレー, ナン, そぼろバターチキントマトカレーCuisine: バターチキントマトカレー, ナン, そぼろバターチキントマトカレー2
servings5
minutes5
minutes10
minutes時短レシピ。
材料
- バターチキントマトカレー
鶏ももひき肉 100g
玉ねぎ 1/8個
生クリーム 50ml
パセリ 適量
(A)ヨーグルト 50g
(A)カレー粉 大さじ1
(A)焼肉のたれ 小さじ1
(A)ウスターソース 小さじ1/2
(B)トマトピューレ 大さじ2
(B)バター 15g
(B)コンソメ 小さじ1
(B)塩 ひとつまみ
(B)こしょう 少々
- もっちりナン
ホットケーキミックス 50g
ヨーグルト 30g
塩 少々
オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 鶏ももひき肉は耐熱密閉容器に入れAを加えて混ぜる。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- 1の耐熱容器に2の玉ねぎ、Bの調味料を加えて、斜めに蓋をおき、電子レンジ600wで3分加熱する。
- レンジから耐熱容器を取り出して、生クリームを加え一混ぜし、再び斜めに蓋を置いて電子レンジ600wで2分加熱する。
- 密閉容器にナンの材料を全て加えて蓋をして振りまぜ、混ざったらフライパンにナンの形に整えてのせ、蓋をして中火で表を2分、裏を1分焼く。
- お皿に5のナン、4のカレーを盛り付け、パセリをトッピングする。
もあいかすみさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、もあいかすみさんの劇的時短レストランレシピ「」の作り方をまとめました。
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