【サタプラ】そうめんひたすら試してランキングトップ5結果 部門別1位も！2026年7月18日

2026年7月18日の『サタデープラス（サタプラ）』で放送された  そうめんひたすら試してランキングのトップ5＆部門別1位の結果を紹介します！

この記事では、番組放送直後に紹介された最新情報をもとに、コンビニ、スーパーなどで買える 13種類のそうめん調査結果を徹底紹介します！

人気コーナー「ひたすら試してランキング」では、清水麻椰アナウンサーが10時間以上かけて…

• コスパ
• 茹で時間
• そのままの味
• めんつゆとの相性
• アレンジ力

などの5項目を10点満点で評価し、総合得点からランキングを決定。

今回はスーパー、コンビニなどで買える13種類の そうめんをひたすら試して、本当におすすめの商品を教えてくれました。

買って失敗しないBEST5とは？

部門別の1位の商品も発表します。

※ランキング内容は、番組放送と合わせて随時更新します！

サタプラそうめんランキング 部門別1位

そうめん人気13種類を数時間かけて試した結果を発表！

7年連続ミシュランガイドで３つ星獲得！祇園 さゝ木 佐々木浩さん、13年連続ミシュランガイド1つ星獲得！老松喜多川 喜多川達さんも、味の評価に参戦しました。

茹で時間第1位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸特級品

茹で時間第1位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸 特級品（300g867円）です。

そうめんの湯で時間を比較しました。

表示時間とは別に、プロが茹で上がりをチェックし、最も美味しいタイミングを見極めました。

13商品の茹で時間は平均2分4秒でした。

機械式に比べ、手延べ式で生地を引き伸ばし切らずに細い麺にしたものが高得点でした。

1位の揖保乃糸は、1分4秒という記録でトップに！

売り上げシェア４割のそうめんが1位に輝きました。

揖保乃糸には製法や品質などで7種類ほどのそうめんがありますが、今回のエントリーは黒帯の特級品です。

手延べで丁寧に伸ばした麺は、一般的な手延べそうめん（1.7mm以下）に比べ約0.7mmという細さです。

また、水分が浸透しやし小麦粉を使用することで、短時間でしっかり茹で上がるそうです。

 

• 巽製粉 麦坐 三輪素麺：細麺で1分15秒でした。手延べ式で細麺なので茹で時間が短い！
• 川﨑 島原手延素麺 雲仙の白糸：1分30秒でした。雲仙岳の伏流水と、崎戸産天然塩使用。抜群のツヤとほのかな塩の風味が特徴だそうです。

麺の味第1位 葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん

麺の味第1位 葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん（400g350円）です。

「小麦の余韻◎」

「三口目、四口目から味が変わる」

「食べるごとに広がる小麦の香り＆うま味！」

麺の生地には小麦本来のうまみが強い、愛知県産きぬあかりを100％使用。

気温湿度を見極め、水の量や乾燥時間を変えているそうです。

• はくばく 南アルプスのおいしいそうめん：「噛むと広がる小麦の香り◎」食感を出す小麦粉と風味の強い小麦粉の2種類をブレンドし、小麦本来のうまみが味わえます。
• ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延べそうめん：抜群の喉越し！細いのに抜群のモチモチ感。手延ならではのツルッと感！
• 小野製麺 手延半田めん：徳島県の製麺会社のそうめん。一般的なそうめんより太めで弾力とコシあり！「弾力性の強いもちもち太麺◎」生地をねじりながら丁寧に伸ばすことで、強いコシが生まれます。

めんつゆとの相性第1位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸 特級品

めんつゆとの相性第1位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸 特級品（300g867円）です。

細麺に強いコシが加わった流石のクオリティ！

「噛まなくていいほどののどごしの良さ！」

「麺とつゆの清涼感＆うま味の余韻！」

4本の麺帯を綱のように一本の太い麺に数回編み込み、究極まで伸ばして細麺にしています。

• 葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん：油を極限まで抑えることで、めんつゆとの絡みがよくなるそうです。
• 石丸製麺 寒造そうめん：香川県のうどんメーカーの商品。「つゆの味を生かすシンプルな麺の味！」「早く飲みたくなる喉越しの良さ！」機械式麺でありながら、うどん作りの技術を活かし、寒い時期に仕込んで熟成させ、手延べに負けないコシに！
• 巽製粉 麦坐 三輪素麺：「のどごしピカイチ！」「すぐに飲み込みたくなる喉越しの良さ！」「めんつゆの上品な部分が際立つ！」北海道産小麦を中心に独自配合した生地を、時間と手間をかけて手延べで限界まで伸ばして極細麺に！

コスパ第1位 ドン・キホーテ 情熱価格 讃岐そうめん

コスパ第1位 ドン・キホーテ 情熱価格 讃岐そうめん（280円）です。

100g平均102円でしたが、1位は46.6円でした！

• ローソン つるっとのどごし 播州そうめん：100g60.5円でした。
• 日清製粉ウェルナ 川田製麺 讃岐そうめん：100g61.5円でした。

アレンジ力第1位 巽製粉 麦坐 三輪素麺

アレンジ力第1位 巽製粉 麦坐 三輪素麺（250g359円）です。

茹でたそうめんを豚肉、野菜と炒めてそうめんチャンプルーにして、味を比較しました。

「麺のしっとり感最高！」「ボソボソ感ゼロ！」

丁寧に時間をかけて伸ばした手延の麺は、火を入れても煮崩れしにくいのが特徴。

炒めることで、麺の香ばしさ＆油や具材の旨みとベストマッチ！

「品がある！」

• 日清製粉ウェルナ 川田製麺 讃岐そうめん：「油脂と麺の絶妙なバランス」讃岐うどんの高水熟成製法で、火を通してももっちり食感になるよう仕上げているそうです。
• 小野製麺 手延半田めん：一般的な麺より太め。加熱しても伸びにくい太麺で、ソースなどとの相性抜群！「表面がツルッとしてのどごし◎」生地の表面にひまわり油を塗り乾燥を防ぎ、温度湿度を徹底管理することでツルッと食感に！
• 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸：「短所がない！細麺なのに切れにくい強いコシ！」

サタプラそうめんランキング 総合TOP5

そうめんの総合ランキングを発表！

第5位 ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延べそうめん

第5位 ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延べそうめん（1kg863円）です。

全項目8点獲得！

「つゆとの連れ添い方も◎」

数種類の小麦を独自ブレンドし、手延べならではの抜群のどごし！

手延べで手間がかかっているのに1kgで863円と高コスパです。

第4位 小野製麺 手延半田めん

第4位 小野製麺 手延半田めん（300g413円）です。

味の3項目で9点獲得！

特筆すべきは一般的なそうめん（太さ1.3mm以下）に対して、太さ約1.6mmの太麺！

生地をねじりながら伸ばすことで、手延べ特有の強い弾力とコシを生んでいるそうです。

「太麺と思えないのどごし！」

さらに、火を入れての伸びにくい太麺なので、温かい出汁と合わせたり、ナポリタンや釜玉めんにアレンジも！

第3位 巽製粉 麦坐 三輪素麺

第3位 巽製粉 麦坐 三輪素麺（250g359円）です。

奈良県の三輪素麺がランクイン！

味の2項目で10点満点獲得！

時間と手間をかけて伸ばすことで、手延べならではの力強いコシのある極細麺に仕上げています。

のどごしピカイチ！

「のどごし＆弾力性＆コシがベストバランスで、あっという間に飲み込みたくなる麺。」

アレンジ力調査で、そうめんチャンプルーにした時の味も1位でした。

第2位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸

第2位 兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸 特級品（300g867円）です。

3項目で10点満点獲得！

「噛まなくていいほどの喉越しの良さ！」

麺の強度を高めるため、4本の麺帯をロールに通して1本の麺にし、この工程を数回繰り返した後、手延べで手間と時間をかけ、0.7mm極細に！

「麺とつゆの清涼感＆うまみの余韻！」

第1位 葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん

第1位 葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん（400g350円）です。

4項目で9点以上獲得！

愛知県産きぬあかりを100％使用。

強い小麦の風味をプロも絶賛！

「小麦の余韻がすごく良い！」

「三口目、四口目から味が変わっていく！」

「食べ進めるごとに増す小麦の香り＆うまみ」

油を極限まで抑えることで、めんつゆとのからみがよくなるそうです。

アレンジ力調査でも、そうめんチャンプルーにしても…「具材の味を生かしながらまとまった味わい！」

みんなの推しそうめんベスト3

視聴者投票で決定した、みんなの推しそうめんベスト3は以下の通りでした。

1位　兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸 特級品 58％

2位　小野製麺 手延半田めん 9.7%

3位　葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん 8.1%

そうめん13種類はどこの商品？

ひたすら試してランキングに、今回エントリーしたのは 13種類のそうめんでした。

改めて、どんなメーカーの商品を調査したのか、一部おさらいしたいと思います。

兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん揖保乃糸 特級品

手延べそうめん 揖保乃糸 特級品

厳選された小麦粉を使用し、12月から2月の厳寒期に熟練の製造者のみが作る高級手延べそうめんです。

非常に細く、一般的な「上級品（赤帯）」に比べてさらに繊細で艶やかな口当たりを楽しめます。

小野製麺 手延半田めん

小野製麺 阿波特産 手延半田めん

一般的なそうめんよりも麺線が太く、うどんのような強いコシとモチモチした食感が特徴の徳島県特産「半田そうめん」です。

熟成と延ばしを繰り返す伝統の手延べ製法により、弾力のあるモチモチ食感と強いコシ、つるりとしたのど越しを楽しめます。

石丸製麺 寒造そうめん

石丸製麺 寒造そうめん

讃岐うどんの伝統技術を活かして作られた、強いコシとなめらかなのど越しが特徴の本格的な乾燥そうめんです。

最も寒いいい時期に仕込み、低温でじっくり寝かせることで、小麦の豊かな風味と独特の力強いコシを引き出しています。

川崎 島原手延素麺 雲仙の白糸

川崎 島原手延素麺 雲仙の白糸

独特な強いコシと跳ね返るような弾力が魅力の高級手延べそうめんです。

比較的グルテンの多い小麦粉を使用しているため、ほんのり茶色がかった（あめ色）見た目が特徴で、噛むと押し返してくるような独特のモチモチとしたコシが楽しめます。

葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん

葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦 きぬあかり使用 島原手延そうめん

日清製粉ウェルナ 川田製麺 讃岐そうめん

日清製粉ウェルナ 川田製麺 讃岐そうめん

日清製粉ウェルナが展開する、本場香川県の讃岐うどんの技術を活かしたコシの強さが特徴の乾麺ブランドです。

多加水製法で丹念に練り上げられ、讃岐特有の強いコシとのどごしを楽しめます。

巽製粉 麦坐 三輪素麺

巽製粉 麦坐 三輪素麺

奈良県桜井市（三輪）の老舗・巽製粉が展開するこだわりの三輪素麺ブランドです。

伝統製法を守り熟練の職人が丹精込めて作り上げた、のど越しの良い定番そうめんです。

日清製粉ウェルナ 讃岐 吟撰寒籠そうめん

日清製粉ウェルナ 讃岐 吟撰寒籠そうめん

手延べそうめんのような、細く滑らかなのどごしを目指して開発された人気の乾麺です。

麺づくりに最適な小麦粉を厳選し、充分な水分を加えてしっかり熟成させることで、手延べ風のなめらかさと強いコシを生み出しています。

はくばく 南アルプスのおいしいそうめん

はくばく 南アルプスのおいしいそうめん

産地にこだわった乾麺シリーズのそうめんで、山梨県南アルプス市にあるはくばく 南湖工場にて、南アルプス山系の天然水を使用して製造されています。

ドン・キホーテ 情熱価格 讃岐そうめん

ドン・キホーテ 情熱価格 讃岐そうめん

職人が圧力とひねりを加えて引き伸ばす「手延べ製法」で作られており、機械麺とは一味違うコシとツルツルの食感が魅力です。

ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延素麺

ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延素麺

大容量でありながら本格的なコシと喉越しを楽しめる高コスパ商品です。

伝統的な手延べ製法で作られており、日常使いに最適な名品として非常に人気を集めています。

ローソン つるっとのどごし播州そうめん

ローソン つるっとのどごし播州そうめん

日本一のそうめん産地である播州地方で製造した、喉ごしが良く、コシのある食感が特長のそうめんです。

ファミリーマート つるっとなめらかそうめん

ファミリーマート つるっとなめらかそうめん

製麺に適した香川県の軟水を使用した、のどごしの良いなめらかなそうめんです。

まとめ

サタプラで紹介された、ひたすら試してランキングの結果を紹介しました。

サタプラ・ひたすら試してランキングの記事

最近放送された、サタプラ・ひたすら試してランキングです↓

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