【ジョブチューン】ちゃんぽん風うどんグラタンのレシピ！リンガーハット冷凍さぬきうどんアレンジバトル決定戦2023年3月11日

2023年3月11日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦のレシピ リンガーハット冷凍さぬきうどんアレンジ「ちゃんぽん風うどんグラタン」の作り方を紹介します！

今回のジョブチューンでは、大人気飲食チェーン６社が参戦するアレンジバトル最強決定戦が放送されました。

大戸屋・キッチンオリジン・くら寿司・築地銀だこ・つるとんたん・リンガーハットの人気飲食チェーン店６社の開発担当者が、コンビニやスーパーなどで簡単に購入できる具材・調味料を使って、アレンジレシピを披露します。

課題となる商品は、「S&Bまぜるだけのスパゲッティソース生風味たらこ」「テーブルマークの冷凍さぬきうどん」「マルちゃん焼そば」　「サッポロ一番 塩らーめん」の4品！の4品！

トーナメント方式で勝ち抜くのはどのチェーン店でしょう⁉︎

予選第二試合は、くら寿司VSリンガーハット、冷凍さぬきうどんアレンジレシピです。

この記事では、『ジョブチューン』で放送された 大手飲食チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦のレシピ 「ちゃんぽん風うどんグラタン」の作り方ををまとめます。

目次

1. 【ジョブチューン】ちゃんぽん風うどんグラタンのレシピ！リンガーハット冷凍さぬきうどんアレンジ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. ジョブチューンの記事

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【ジョブチューン】ちゃんぽん風うどんグラタンのレシピ！リンガーハット冷凍さぬきうどんアレンジ

Recipe by NEWS123Course: ちゃんぽん風うどんグラタンCuisine: ちゃんぽん風うどんグラタン

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

大手飲食チェーン対抗アレンジバトルのレシピ。

材料

• 冷凍さぬきうどん　1袋

• 豚バラ肉

• 玉ねぎ　40g

• にんじん　35g

• キャベツ　20g

• きくらげ　10g

• かまぼこ　8枚

• いんげん　10g

• シーフードミックス　適量（えび・あさり）

• コーン　20g

• もやし　40g

• 粉チーズ

• グラタンソース　2/3缶

• 中華だしペースト　4g

• オイスターソース　2g

• 牛乳　140cc

• 生クリーム　20cc

• ローリエ　1枚

• バター　12g

作り方

• フライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める
• しんなりしたらにんじん、キャベツ、きくらげ、インゲンを入れて炒める
• シーフードミックス、もやしも加えて炒める
• 粉チーズ、グラタンソース、中華だしペースト、オイスターソースを加える
• 牛乳、生クリーム、ローリエを加えて煮る
• 豚バラ肉で茹でたうどんを巻き、アルミホイルで包んで200℃のオーブンで5分焼く
• 焼いた豚バラ肉を一口サイズに切る
• ７の肉を耐熱皿に並べ、ぐらたんそーすをのせ、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉4gをかける
• 200℃のオーブンで10分焼く

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まとめ

『ジョブチューン』で放送された アレンジバトル決定戦 レシピ ちゃんぽん風うどんグラタンの作り方を紹介しました。

先日放送された餃子の王将のジャッジ結果です↓

今回のアレンジレシピです↓

ジョブチューンの記事

ジョブチューン公式HP