2023年3月8日の『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短料理レシピ9Minutes（ナインミニッツ） ハッシュドポーク丼の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、人気料理研究家が決められた時間内で料理バトルをし、「どっちの料理を今夜作りたくなったか？」審査員が判定！主婦が選ぶ超時短料理！レシピ9Minutesが放送されました。
今回は料理研究家の長田知恵さんと料理上手で知られるKis-My-Ft2横尾渉さんが、春野菜レシピ＆丼レシピで対決しました。
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短レシピ9Minutes ハッシュドポーク風丼の作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】ハッシュドポーク風丼のレシピ 長田知恵さん
Course: ハッシュドポーク丼Cuisine: ハッシュドポーク丼1
servings1
minute8
minutes9
minutes9分で作る時短レシピ。
材料
豚こま肉 80g
まいたけ 40g
薄力粉 小さじ2
フライドオニオン 大さじ１
ピザ用チーズ 25g
ご飯 200g
サニーレタス １枚
ミニトマト ３個
- 【A】
塩 少々
こしょう 少々
砂糖 小さじ1/2
- 【B】
だし入りみそ 小さじ1
ケチャップ 小さじ２
酒 小さじ２
ウスターソース 小さじ１
水 60ml
作り方
- ボウルに豚こま肉を入れ、【A】を揉み込み、なじんだら薄力粉を揉み込む。
★Point 砂糖を揉み込んでおくとしっとり柔らかい仕上がりに！ - まいたけを手で細かくさいて1のボウルに入れ、フライドオニオンも加える
- 別の容器に、【B】を入れてよく混ぜ合わせる
★Point 味噌を入れるとコクがでてご飯に合う味に！ - 3の合わせ調味料を2のボウルに入れ、豚肉を広げるように箸でざっくり全体を混ぜる
- ふんわりラップをかぶせ、電子レンジ600Wで4分加熱する
- どんぶりにご飯を盛り付け、レタスとミニトマトをのせる
- 5のボウルを取り出してかき混ぜ、熱いうちにチーズを加えてさらに混ぜ、6のご飯にかけたら完成！
長田知恵さん（つき）のレシピ本です↓
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、長田知恵さんの超時短料理レシピ9Minutes（ナインミニッツ） ハッシュドポーク丼の作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
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