2023年2月8日の『ヒルナンデス』で放送された、ジョーさん。の超時短料理レシピ９Minutes サケのワンパングラタン風の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理！レシピ９Minutes！人気料理研究家が決められた時間内で料理バトル！「どっちの料理を今夜作りたくなったか？」審査員が判定！が紹介されました。
今回は料理研究家のもあいかすみさんとジョーさん。が、ブロッコリーレシピ＆サケレシピで対決しました。
この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、ジョーさん。の超時短レシピ９Minutes 鮭のワンパングラタン風の作り方をまとめます。
【ヒルナンデス】サケのワンパングラタン風のレシピ ジョーさん。超時短レシピ9Minutes
Course: 鮭のワンパングラタン風, サケのワンパングラタン風, 鮭グラタン, サケグラタンCuisine: 鮭のワンパングラタン風, サケのワンパングラタン風, 鮭グラタン, サケグラタン2
servings1
minute8
minutes9
minutes超時短9ミニッツレシピです。
材料
サケ 1尾
冷凍うどん 1玉
小麦粉 大さじ1
酒 大さじ2
ピザ用チーズ 60g
パン粉 大さじ1
しめじ 50g
万能ねぎ（小口切り） 1本
バター 10g
- 【A】
顆粒コンソメ 小さじ1
牛乳 150ml
こしょう 少々
塩 ひとつまみ
作り方
- フライパンを強火にかけ、パン粉を1分ほど炒ったら取り出す。
- キッチンバサミなどで万能ねぎを小口切りにする。
- 1で使ったフライパンを火にかけたまま、サケ、冷凍うどん、カットしたしめじを並べ、サケの上から酒を回し入れ、フタをして1分ほど加熱する。
★Point マカロニを冷凍うどんで代用して時短に！ - うどんに焼き目がついたら、サケと一緒に裏返し、さらに1分ほど加熱する。
- うどんが半解凍になったらキッチンバサミで食べやすいサイズに切り、小麦粉を加え混ぜながら炒める。
- 【A】を加えて混ぜながら加熱する。
- サケをほぐしながら全体を混ぜ合わせたら、ピザ用チーズ、バターをのせてフタをし、1分ほど蒸し焼きにする。
- パン粉、万能ねぎをのせたら完成！
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、ジョーさん。の超時短料理レシピ９Minutes！ 鮭のワンパングラタン風の作り方をまとめました。
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