【ヒルナンデス】ブロッコリー洋風チャンプルーのレシピ もあいかすみさん超時短レシピ9Minutes2023年2月8日

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ブロッコリー洋風チャンプルー グルメ・レシピ

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2023年2月8日の『ヒルナンデス』で放送された、もあいかすみさんの超時短料理レシピ9Minutes  ブロッコリー洋風チャンプルーの作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、主婦が選ぶ超時短料理!レシピ9Minutes!人気料理研究家が決められた時間内で料理バトル!「どっちの料理を今夜作りたくなったか?」審査員が判定!が紹介されました。

今回は料理研究家のもあいかすみさんとジョーさん。が、ブロッコリーレシピ&サケレシピで対決しました。

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、もあいかすみさんの超時短レシピ9Minutes ブロッコリー洋風チャンプルーの作り方をまとめます。

【ヒルナンデス】ブロッコリー洋風チャンプルーのレシピ もあいかすみさん超時短9Minutes
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【ヒルナンデス】ブロッコリー洋風チャンプルーのレシピ もあいかすみさん超時短9Minutes

Recipe by NEWS123Course: ブロッコリー洋風チャンプルー, チャンプルCuisine: ブロッコリー洋風チャンプルー, チャンプル
Servings

2

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

8

minutes
Total time

9

minutes

超時短9ミニッツレシピです。

材料

  • ブロッコリー   1/2本

  • 木綿豆腐   150g

  • ソーセージ   3本

  • 溶き卵   1個

  • 桜エビ   大さじ2

  • オリーブオイル   大さじ3

  • しょうゆ   大さじ1/2

  • 牛乳   50ml

  • 黒コショウ   少々

  • 塩   適量

  • 粉チーズ   大さじ1

作り方

  • 豆腐はキッチンペーパーで二重に包んで耐熱皿にのせ、600Wで1分電子レンジで加熱し水切りし、一口大に手でちぎる。
  • ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをしてレンジで600W2分加熱する。
  • ソーセージは斜め切りにする。
  • フライパンで桜海老を乾煎りして取り出す。
  • フライパンに多めのオリーブオイルをひいて中火で熱し、豆腐を表面がカリッとするまで炒める。
  • ブロッコリー、ソーセージを加えて炒め、さらに牛乳を加える。
  • 牛乳が煮詰まってきたら溶き卵を入れて、半熟になったらしょうゆ・塩・コショウで味付けする。
  • 桜海老を加えて全体を混ぜたら火を止めお皿に盛りつける。
  • 粉チーズをかけたら完成!

まとめ

今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、もあいかすみさんの超時短料理レシピ9Minutes! ブロッコリーのチャンプルーの作り方をまとめました。

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP