【相葉マナブ】甘酒スムージー(岡山白桃)のレシピ ご当地フルーツ大集合
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【相葉マナブ】甘酒スムージー(岡山白桃)の作り方 ご当地フルーツアレンジレシピ(2022年8月7日)

甘酒スムージー 岡山白桃グルメ・レシピ情報
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2022年8月7日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ご当地フルーツアレンジレシピ「もももももももも甘酒スムージー(岡山白桃)」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、旬のご当地フルーツ大集合!全国各地のフルーツアレンジレシピが特集されました。

日本人初のNBAプレイヤーにもなったバスケ界のレジェンド田臥勇太選手と、東京オリンピックバスケットボール日本代表の比江島慎選手と一緒に、フルーツレシピに挑戦しました。

この記事では、フルーツレシピ「甘酒スムージー(岡山白桃)」の作り方を紹介します!

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【相葉マナブ】もももももももも甘酒スムージー(岡山白桃)の作り方 ご当地フルーツアレンジレシピ(2022年8月7日)

Recipe by NEWS123Course: ご当地フルーツCuisine: フルーツレシピ, 甘酒スムージー, もも
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

15

minutes

ご当地フルーツアレンジレシピ「甘酒スムージー(岡山白桃)」です。

材料

  • 白桃ソース
  • 岡山白桃 1個(200g)

  • さとうきび砂糖 60g

  • レモン汁 小さじ1

  • 甘酒スムージー
  • 岡山白桃 2個

  • 甘酒 大さじ1

  • 甘酒アイス(甘酒を一晩冷凍庫で凍らせたもの) 100〜150ml

  • ヨーグルト(加糖) 100g

作り方

  • 甘酒100〜150mlを一晩冷凍庫で凍らせる(甘酒アイス)
  • 白桃の皮をむき、細かく切る
  • 鍋に切った白桃、さとうきび砂糖、レモン汁を入れて桃から水分が出るまで少し置く
  • 鍋を中火にかけて桃を潰しながら10分ほど煮込み、冷ましておく(白桃ソース)
  • 飾り用の桃は半分に切って種を取り、変色しないようレモン汁(分量外)をかけておく
  • 器に甘酒大さじ1、白桃ソース、甘酒アイス、ヨーグルトの順に重ねる
  • もう1度甘酒アイスを重ねる
  • 竹串を刺し、皮をむいて切っておいた桃を4つほど重ねる
  • 食べる時は白桃を皿に移し、アイスをかけながらいただく

まとめ

『相葉マナブ』で放送された ご当地フルーツアレンジレシピ「甘酒スムージー(岡山白桃)」の作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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相葉マナブ公式HP