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【相葉マナブ】梅ぇミミガー釜飯(うめみみがー釜飯)の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年7月31日)

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梅ぇミミガー釜飯 相葉マナブ グルメ・レシピ情報
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2022年7月31日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「梅ぇミミガー釜飯(うめぇみみがー釜飯)」の作り方を紹介します!

釜1グランプリ(かまわんグランプリ)でしばらく勝ち残っていた、濃厚魚介豚骨釜飯を敗った「チリマッスル釜飯」。

そのチリマッスル釜飯を敗ったのが、まるごと玉ねぎ生ハム釜飯です。

そして前回再び勝者が入れ替わり、現在勝ち残っているのは豚味噌とうきび釜飯です。

前回王者の豚味噌とうきび釜飯のレシピは、こちらです↓

今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ 「梅ミミガー釜飯」の作り方をまとめます。

【相葉マナブ】梅ぇミミガー釜飯(うめみみがー釜飯)の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年7月31日)
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【相葉マナブ】梅ぇミミガー釜飯(うめみみがー釜飯)の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年7月31日)

Recipe by NEWS123Course: 釜飯Cuisine: 梅ぇミミガー釜飯, 梅ミミガー釜飯, うめぇみみがー釜飯
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

45

minutes

釜1グランプリレシピ「梅ミミガー釜飯」です。

材料

  • 米 3合

  • 鶏がらスープ 360ml

  • 氷 120g

  • ミミガースライス 100g

  • 豚タンスモーク 50g

  • 梅干し 3個

  • 酒 大さじ1

  • 白だし 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • 梅昆布茶 小さじ1

  • 粗挽きコショウ 適量

  • 大葉 適量

  • 白ゴマ 適量

作り方

  • 釜に浸水して水気を切った米、鶏がらスープ、酒、白だし、ごま油、梅昆布茶を入れて軽く混ぜる
  • 種をとった梅干し、ミミガースライス、豚タンスモークを入れる
  • 粗挽きコショウを振り、氷を入れて炊飯する
  • 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる梅ぇミミガー釜飯 相葉マナブ
  • 茶碗に盛り、大葉、白ゴマをかけたら完成

まとめ

釜1グランプリのレシピ「梅ぇミミガー釜飯(うめぇみみがー釜飯)」の作り方を紹介しました。

こちらの釜飯は豚味噌とうきび釜飯に…勝利しました!

最近なかったサッパリ系で、美味しかったそうです。

翌週放送された釜飯レシピです↓

今回の相葉マナブの記事

最近放送された釜1レシピ

これまでの釜飯レシピ

これまで放送された釜飯レシピの一部です↓

相葉マナブ関連情報

相葉マナブ公式HP