【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)

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濃厚魚介豚骨釜飯 グルメ・レシピ

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2022年3月27日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「濃厚魚介豚骨釜飯」の作り方を紹介します!

釜1グランプリで前々回から勝ち残っているのは「芋煮釜飯」です。

前回王者の芋煮釜飯のレシピは、こちらです↓

【相葉マナブ】芋煮釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月6日)

芋煮釜飯は今回登場した罰釜飯に敗れ、さらに次に登場した中華おこわ風釜飯が勝利するという展開に。

今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ「濃厚魚介豚骨釜飯」の作り方をまとめます。

6月26日放送の「相葉マナブ」で、ついに濃厚魚介豚骨釜飯が敗れました!

勝利した釜飯レシピは、チリマッスル釜飯でした↓

2023年8月の相葉マナブでは、釜1グランプリグランドチャンピオン大会を開催!

10回以上勝ち残った釜飯レシピは、こちらの3つでした↓

【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)
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【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ, 濃厚魚介豚骨釜飯
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

50

minutes

釜1グランプリレシピ「濃厚魚介豚骨釜飯」です。

材料

  • 米  3合

  • 鶏がらスープ  180ml

  • 牛乳  180ml

  • 酒  大さじ3

  • みりん  大さじ2

  • しょうゆ  大さじ2

  • 砂糖  大さじ1と1/2

  • 塩  小さじ1/2

  • ラード  大さじ1

  • 魚粉  小さじ2

  • かつお節  4g

  • 氷  120g

  • チャーシュー  130g

  • 煮卵  2個

  • 刻み海苔  適量

作り方

  • チャーシューを角切りにする。
  • 炊飯器に浸水した米・鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節を入れる
  • チャーシュー、煮卵、氷を入れて炊飯する
  • 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
  • 器に盛り、刻み海苔をふったら完成

まとめ

釜1グランプリ「濃厚魚介豚骨釜飯」のレシピを紹介しました。

こちらの釜飯は、中華おこわ風釜飯に…勝利しました!

濃厚魚介豚骨釜飯は、その後放送されたこちらの釜飯レシピにも勝利しました!↓

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今回一緒に紹介された釜飯レシピです↓

【相葉マナブ】罰釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)

【相葉マナブ】中華おこわ風釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)

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最近放送された釜飯レシピです↓

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これまでの釜飯レシピ

これまで放送された釜飯レシピの一部です↓

相葉マナブ番組情報

相葉マナブ公式HP