【相葉マナブ】岐阜名物合体釜飯の作り方(明宝ハム&漬物ステーキ) 釜ー1グランプリ(5月16日)

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岐阜名物合体釜飯 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年5月16日の『相葉マナブ』では、釜ー1グランプリが放送されました。

この記事では、明宝ハム&漬物ステーキを合わせた岐阜名物合体釜飯の作り方を紹介します!

勝ち抜き方式の釜1グランプリで、前回勝ち抜いたのはカルボナーラ釜飯でした。

今回勝ち抜くのはどの釜飯?

前回のレシピは、こちらでまとめています↓

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【相葉マナブ】岐阜名物合体釜飯の作り方(明宝ハム&漬物ステーキ)の作り方 岐阜名物 釜ー1グランプリ(5月16日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯
Servings

4

servings
Prep timeminutes
Cooking time

40

minutes
Total time

40

minutes

釜1レシピです。

材料

  • 米  3合

  • 水  460ml

  • 氷  120g

  • 白菜の漬物  150g

  • 明宝ハム  200g

  • 卵   2個

  • めんつゆ  小さじ2

  • ごま油  大さじ1

作り方

  • 漬物の水気を切り、3cm幅に切る。岐阜名物明宝ハムを1cm角に切る。
  • ごま油を引いたフライパンでハムを炒め、白菜を加えてさらに炒める。めんつゆで味付けする。
  • 釜に米・水・2の具材・溶き卵・氷を入れて炊く
  • 炊きあがったらよく混ぜ合わせたら完成

まとめ

岐阜名物合体釜飯は見事カルボナーラ釜飯に勝ちました!

今回紹介した、岐阜名物合体釜飯の作り方(明宝ハム&漬物ステーキ) のレシピは最後まで勝ち抜き、今回の優勝釜飯になりました!

このほかの釜飯レシピは、こちらでまとめています↓

同じ日に放送された海の幸絶品お料理博のグルメ情報は、こちらでまとめています↓

次の週に放送された釜飯は、こちらでまとめています↓

岐阜名物合体釜飯を破った釜飯レシピが、こちらです↓

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