【相葉マナブ】カルボナーラ釜飯の作り方釜ー1グランプリ（5月9日）

グルメ・レシピ

2021.05.092021.05.16

2021年5月9日の『相葉マナブ』では、釜ー1グランプリが放送されました。

この記事では、カルボナーラ釜飯の作り方を紹介します！

勝ち抜き方式の釜1グランプリで、前回勝ち抜いたのは海南チキンライス釜飯でした。

今回も先週に引き続き、相葉マナブファンのJUJUさんが登場！

【相葉マナブ】カルボナーラ釜飯の作り方釜ー1グランプリ（5月9日）

目次

【相葉マナブ】カルボナーラ釜飯の作り方釜ー1グランプリ（5月9日）
1. 材料
2. 作り方
まとめ

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【相葉マナブ】カルボナーラ釜飯の作り方釜ー1グランプリ（5月9日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 釜飯

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Total time

1

hour

10

minutes

釜１グランプリレシピです。

材料

米　　　3合
水　　　380ml
氷　　　120g
ベーコン　　60g
ニンニク　　2片
生クリーム　100ml
粉チーズ　　大さじ6
粗挽き黒コショウ　　小さじ1
鷹の爪（輪切り）　小さじ1
昆布茶　　大さじ2
オリーブオイル　　大さじ2
卵黄　　　5個分

作り方

ニンニクを薄切りに、ベーコンを１cm幅に切る
生クリーム・粉チーズ・粗挽き黒コショウをを混ぜ合わせる
釜に米・水・鷹の爪・昆布茶・ベーコン・オリーブオイル・2のクリーム・氷を入れて炊く
炊き上がったら卵黄を加えて混ぜ合わせる

まとめ

カルボナーラ釜飯のレシピを紹介しました。

今回釜ー1グランプリ（5月9日）の結果はカルボナーラ釜飯の勝利となりましたが、

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