【相葉マナブ】しょうが焼き釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年4月17日)

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しょうが焼き釜飯 相葉マナブ グルメ・レシピ
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2022年4月17日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「生姜焼き釜飯」の作り方を紹介します!

釜1グランプリで前回から勝ち残っているのは「濃厚魚介豚骨釜飯」です。

前回王者の釜飯のレシピは、こちらです↓

【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)

今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ「しょうが焼き釜飯」の作り方をまとめます。

【相葉マナブ】しょうが焼き釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年4月17日)
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【相葉マナブ】しょうが焼き釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年4月17日)

Recipe by NEWS123Course: 釜飯Cuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

50

minutes

釜1グランプリレシピ「生姜焼き釜飯」です。

材料

  • 米  3合

  • 水  270ml

  • 氷  120g

  • 豚バラ肉 200g

  • 玉ねぎ 1個

  • しょうが(すりおろし) 20g

  • にんにく(すりおろし) 10g

  • しょうゆ 大さじ2と1/2

  • 砂糖 大さじ3

作り方

  • 玉ねぎを繊維に沿って厚めに切り、豚肉を食べやすい大きさに切る
  • 炊飯器に浸水して水気を切った米・水、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、しょうゆ、砂糖を入れて軽く混ぜる
  • 玉ねぎ、豚肉をのせ、氷を入れて炊飯する
  • 全体を混ぜ合わせ、器に盛ったら完成生姜焼き釜飯 相葉マナブ

メモ

  • 新玉ねぎは冷蔵で10日、普通の玉ねぎは常温で1ヶ月保存可能

まとめ

釜1グランプリ「しょうが焼き釜飯」のレシピを紹介しました。

こちらの釜飯は、濃厚魚介豚骨釜飯に負けてしまいました。

翌週放送された釜飯レシピです↓

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相葉マナブ番組情報

相葉マナブ公式HP