2022年7月31日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 枝豆アレンジレシピ「3種の枝豆チーズ春巻き」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、東京都足立区で栽培されている“枝豆”が特集されました。
夏の食卓に欠かせない枝豆を使った絶品料理を、地元農家の方から学びます！
この記事では、枝豆レシピ「3種の枝豆チーズ春巻き」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】3種の枝豆チーズ春巻きの作り方 枝豆アレンジレシピ（2022年7月31日）
Course: 枝豆レシピCuisine: 枝豆レシピ, 3種の枝豆チーズ春巻きServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes枝豆レシピ「3種の枝豆チーズ春巻き」です。
材料
枝豆 200g
スライスチーズ（とろけるタイプ） 3枚
春巻きの皮 3枚
乾燥バジル 適量
カレー粉 適量
粗びき黒こしょう 適量
水溶き小麦粉 小麦粉大さじ2を水大さじ2で溶いたもの
サラダ油 大さじ3〜4
作り方
- 枝豆は塩茹でしてさやから取り出しておく
- 春巻きの皮は半分に切り、スライスチーズは4等分に細長く切っておく
- 春巻きの皮に枝豆、スライスチーズをのせる（3つ作る）
- それぞれ乾燥バジル、カレー粉、粗びき黒こしょうを振り、春巻きの皮の3辺に水溶き片栗粉を塗って巻きスティック状に包む
- 中火で熱しサラダ油を引いたフライパンで片面１分揚げ焼きする
- 上下を返してさらに１分ほど焦げないように揚げ焼きする
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 枝豆アレンジレシピ「3種の枝豆チーズ春巻き」の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
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