【相葉マナブ】とうもろこしの甘辛唐揚げの作り方 とうもろこしアレンジレシピ（2022年7月24日）

2022年7月24日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された とうもろこしアレンジレシピ「とうもろこしの甘辛唐揚げ」の作り方を紹介します！

今回の『相葉マナブ』では、千葉県市原市で栽培されている“とうもろこし”が特集されました。

真っ白な実で甘みが強いのが特徴の「白いおおもの」という種類のとうもろこしを、地元農家の方から学びます！

この記事では、とうもろこしレシピ「とうもろこしの甘辛唐揚げ」の作り方を紹介します！

目次

1. 【相葉マナブ】とうもろこしの甘辛唐揚げの作り方 とうもろこしアレンジレシピ（2022年7月24日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブ番組情報

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【相葉マナブ】とうもろこしの甘辛唐揚げの作り方 とうもろこしアレンジレシピ（2022年7月24日）

Recipe by NEWS123Course: とうもろこしレシピCuisine: とうもろこしレシピ, とうもろこしの甘辛唐揚げ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

とうもろこしアレンジレシピ「とうもろこしの甘辛唐揚げ」です。

材料

• とうもろこし 1本

• 片栗粉 大さじ2

• 揚げ油 適量

• 粗挽きコショウ 適量

• タレ

• しょうゆ 大さじ1

• 酒 大さじ2

• みりん 大さじ2

• おろししょうが 小さじ1/2

• おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

• とうもろこしを長さ半分に切って、縦半分に切り、さらに縦半分に切る（縦4等分）
• とうもろこしの実に縦に包丁で切り込みを入れておく
  ＜point＞揚げた時にはねるのを防ぐため、切り込みを入れておく
• 密閉袋にとうもろこしと片栗粉を入れて振り混ぜる
• 170℃に熱した油で3分ほど揚げる
• タレの材料をフライパンに入れ、ひと煮立ちさせる
• 揚げたとうもろこしを加えてタレにからめる
  ＜point＞揚げてからタレをからめることでよく染み込み美味しくなる
• 皿に盛り、粗挽きコショウをふったら完成

まとめ

『相葉マナブ』で放送された とうもろこしアレンジレシピ「とうもろこしの甘辛唐揚げ」の作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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