【相葉マナブ】赤貝と塩昆布釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年5月15日)

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2022年5月15日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「赤貝と塩昆布釜飯」の作り方を紹介します!

釜1グランプリで前回から勝ち残っているのは「濃厚魚介豚骨釜飯」です。

前回王者の釜飯のレシピは、こちらです↓

【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)

今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?

この記事では、釜1グランプリのレシピ「赤貝と塩昆布釜飯」の作り方をまとめます。

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【相葉マナブ】赤貝と塩昆布釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年5月15日)

Recipe by NEWS123Course: 釜飯Cuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ, 赤貝と塩昆布釜飯
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

50

minutes

釜1グランプリレシピ イカフライ入り「赤貝と塩昆布釜飯」です。

材料

  • 米  3合

  • 水  400ml

  • 氷  120g

  • 赤貝の缶詰 1缶

  • 塩昆布 30g

  • しょうゆ 小さじ2

  • イカフライ 3枚

  • もみ海苔 適量

作り方

  • 釜にご飯、水、醤油を入れて混ぜる
  • 塩昆布、赤貝の缶詰を入れる
    <point>赤貝で余計な味付け不要に!
  • イカフライを割って入れる
    <point>イカフライから出汁が出て美味しくなる!
  • 氷を入れて炊飯する
  • 全体を混ぜ合わせて茶碗に盛り、海苔を散らしたら完成

メモ

    まとめ

    釜1グランプリ「赤貝と塩昆布釜飯」のレシピを紹介しました。

    こちらの釜飯は、濃厚魚介豚骨釜飯に…敗れました!

    ちなみに以前もイカフライを使った釜飯が紹介されていました↓

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    相葉マナブ番組情報

    相葉マナブ公式HP

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