【相葉マナブ】アスパラの豚肉蒸しの作り方 アスパラガスアレンジレシピ(2022年5月15日)

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アスパラの豚肉蒸し 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2022年5月15日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された アスパラガスアレンジレシピ「アスパラの豚肉蒸し」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、千葉県八街市で栽培されている“アスパラガス”が特集されました。

お店でよく見かける“グリーンアスパラガス”と生食におすすめの“紫アスパラガス”の2種類のアスパラガスを使ったアレンジ料理を、地元の方から教わります。

この記事では、アスパラアレンジレシピ「アスパラの豚肉蒸し」の作り方を紹介します!

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【相葉マナブ】アスパラの豚肉蒸しの作り方 アスパラアレンジレシピ(2022年4月3日)

Recipe by NEWS123Course: アスパラガス料理Cuisine: アスパラレシピ, アスパラの豚肉蒸し
Servings

1

servings
Prep timeminutes
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

アスパラガスアレンジレシピ「アスパラの豚肉蒸し」です。

材料

  • アスパラ 2本

  • 豚バラ肉(薄切り) 2枚

  • 塩 少々

  • コショウ 少々

作り方

  • アスパラガスの根元を少し切り落とし、下の方(1/3くらい)の皮をピーラーでむく
  • アスパラを端から豚バラ肉で巻き、手でぎゅっと握ってなじませる(2本作る)
  • 全体に塩コショウを振る
  • 耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ600Wで3分加熱する

まとめ

アスパラガスのアレンジレシピ「アスパラの豚肉蒸し」を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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