【相葉マナブ】アスパランドッグの作り方 アスパラガスアレンジレシピ(2022年5月15日)

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アスパランドッググルメ・レシピ情報
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2022年5月15日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された アスパラガスアレンジレシピ「アスパランドッグ」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、千葉県八街市で栽培されている“アスパラガス”が特集されました。

お店でよく見かける“グリーンアスパラガス”と生食におすすめの“紫アスパラガス”の2種類のアスパラガスを使ったアレンジ料理を、地元の方から教わります。

この記事では、アスパラアレンジレシピ「アスパランドッグ」の作り方を紹介します!

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【相葉マナブ】アスパランドッグの作り方 アスパラアレンジレシピ(2022年4月3日)

Recipe by NEWS123Course: アスパラガス料理Cuisine: アスパラレシピ, アスパランドッグ
Servings

2

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

アスパラガスアレンジレシピ アスパランドッグです。(10本分)

材料

  • アスパラガス 10本

  • スライスチーズ 10枚

  • ハム 10枚

  • 牛乳 150ml

  • 卵 1個

  • ホットケーキミックス 150g

  • 揚げ油 適量

  • ケチャップ お好みで

作り方

  • アスパラガスの根元を少し切り落とし、下の方(1/3くらい)の皮をピーラーでむく
  • アスパラの先端にチーズを巻き、上からハムを巻いたら、手でギュッと握ってなじませる
  • ボウルで牛乳、卵、ホットケーキミックスを混ぜ、コップに入れる
  • アスパラに穂先から衣をつける
    <point>根元は持ち手になるので衣をつけない
  • 170℃に熱した油で時々回転させながら、きつね色になるまで約2分あげる
  • 油を切ったら完成!お好みでケチャップをつけていただく

まとめ

アスパラガスのアレンジレシピ「アスパランドッグ」を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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先日紹介された海苔巻きレシピです↓

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