【相葉マナブ】とうもろこしの春巻きの作り方 とうもろこしアレンジレシピ(2022年7月24日)

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とうもろこしの春巻き グルメ・レシピ

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2022年7月24日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された とうもろこしアレンジレシピ「とうもろこしの春巻き」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、千葉県市原市で栽培されている“とうもろこし”が特集されました。

真っ白な実で甘みが強いのが特徴の「白いおおもの」という種類のとうもろこしを、地元農家の方から学びます!

この記事では、とうもろこしレシピ「とうもろこしの春巻き」の作り方を紹介します!

【相葉マナブ】とうもろこしの春巻きの作り方 とうもろこしアレンジレシピ(2022年7月24日)
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【相葉マナブ】とうもろこしの春巻きの作り方 とうもろこしアレンジレシピ(2022年7月24日)

Recipe by NEWS123Course: とうもろこしレシピCuisine: とうもろこしレシピ, とうもろこしの春巻き
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

とうもろこしアレンジレシピ「とうもろこしの春巻き」です。(2本分)

材料

  • とうもろこし 1本

  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

  • 春巻きの皮 2枚

  • 水溶き小麦粉 薄力粉大さじ1を水大さじ1で溶いたもの

  • 揚げ油 適量

作り方

  • とうもろこしの薄皮を1〜2枚残して電子レンジ600Wで4分加熱し、薄皮を剥く
  • 加熱したとうもろこしの実を大きめに包丁で削ぐ
    <point>実は大きめに削ぐと、食べるときに食感が楽しめる
  • 春巻きの皮にコーンと半分に折ったスライスチーズをのせ、コーンを重ねる
  • 春巻きの皮の端に水溶き小麦粉をつけて具を包む
  • 170℃の油できつね色になるまで3分ほど揚げる

まとめ

『相葉マナブ』で放送された とうもろこしアレンジレシピ「とうもろこしの春巻き」の作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

相葉マナブの記事

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