【ヒルナンデス】欲張りチャーハン（炒飯クッパ）のレシピ 横尾渉さんの時短レストラン（2023年5月31日）

2023年5月31日の『ヒルナンデス』で放送された、横尾渉さんの劇的時短レストランレシピ「欲張りチャーハン（チャーハンクッパ）」の作り方を紹介します！

今回のヒルナンデス、劇的時短レストランは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトル！
「どっちの料理を作りたくなったか？」審査員が判定！。

今回は料理研究家のもあいかすみさんとKis-My-Ft2（キスマイ）横尾渉さんが、決められたテーマで時短料理バトルをしました。

この記事では、2023年5月31日の『ヒルナンデス』で放送された、横尾渉さんの劇的時短レストランレシピ「欲張りチャーハン（炒飯クッパ）」の作り方をまとめます。

目次

1. 【ヒルナンデス】欲張りチャーハン（炒飯クッパ）のレシピ 横尾渉さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. 横尾渉さんのレシピ掲載本
2. まとめ
   1. 今回のヒルナンデス劇的時短レストラン記事一覧
   2. 以前の超時短料理レシピ記事一覧
   3. ヒルナンデスの記事
   4. ヒルナンデス番組情報

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】欲張りチャーハン（炒飯クッパ）のレシピ 横尾渉さん

Recipe by NEWS123Course: 欲張りチャーハン, 炒飯クッパ, チャーハン, わかめスープCuisine: 欲張りチャーハン, 炒飯クッパ, チャーハン, わかめスープ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

時短レシピ。

材料

• チャーハン

• ご飯（硬め）　３６０g

• 卵 　　１個

• 牛脂 　　６g

• 長ねぎ 　　３０g

• しょうゆ 　　　大さじ１

• 塩　　　　 小さじ１/４

• 白こしょう 　　　　少々

• わかめスープ

• 水 　　　　６００ｍｌ

• 紹興酒 　　　　大さじ１

• 牛肉（切り落とし）　　　　８０g

• ねぎ（白い部分） 　　　　５０g

• 乾燥わかめ　　　　　 ２g

• 白こしょう 　　　　　大さじ１

• ごま油 　　　　　大さじ１

• （A）鶏がらスープの素　　　　　 小さじ１・１/２

• （A）こしょう　　　　　 少々

• （A）にんにくチューブ 　　　　　小さじ１/２

• （A）塩 　　　　少々

作り方

• 耐熱ボウルにご飯、小口切りにしたねぎの青い部分、牛脂を入れる。
• 卵、しょうゆ、塩、白コショウをまぜ、１に入れてよくまぜあわせる。
• ふんわりラップをして電子レンジ600wで３分３０秒加熱したらいったん取り出し、全体をよく混ぜ、白コショウを加え、軽く混ぜてボウルのふちにはりつけるようにご飯を平らにして、ラップなしで電子レンジ600wで２分加熱する。
• 鍋に水を入れ沸騰したら牛肉を入れ中火で火を通す。（アクが出れば取り除く）
• 4の鍋に紹興酒、輪切りにしたねぎ、乾燥わかめ、Aの調味料を入れ、ひと煮立ちしたら火を止め、ごま油、白こしょうを入れる。
• お好みで、チャーハンにスープをあわせてクッパ風にしていただく。

横尾渉さんのレシピ掲載本

cookpad plus (クックパッドプラス) 2023年 7月号 [雑誌]

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ

今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、横尾渉さんの劇的時短レストランレシピ「欲張りチャーハン（炒飯クッパ）」の作り方をまとめました。

今回のヒルナンデス劇的時短レストラン記事一覧

以前の超時短料理レシピ記事一覧

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報