2022年7月26日にNHK『きょうの料理』で放送された、鳥羽周作シェフの「豆腐、やるじゃん！」のレシピ 豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方を紹介します！
今回のきょうの料理は、料理界きっての熱き男、鳥羽周作シェフと、炎が生んだ太古の調理器具、土器のドッキーがおくる、強火な心で料理を楽しむシリーズ企画！
今回は、豆腐のアレンジ料理に挑戦！
鳥羽シェフが、食べ応えがある豆腐レシピを教えてくれました。
今回の記事では、鳥羽周作シェフのレシピ 豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方をまとめます。
【きょうの料理】豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方 鳥羽周作さんのレシピ（2022年7月26日）
Course: 豆腐レシピCuisine: 豆腐レシピ, 豆腐ピーナツバターコッペパン3
servings5
minutes5
minutes270
kcal10
minutes鳥羽周作シェフの豆腐レシピ「豆腐ピーナツバターコッペパン」です。
材料
コッペパン 3個（150g）
絹豆腐 200g
無糖ピーナッツバター 75g（砕いたピーナッツ入りがおすすめ）
はちみつ 20g
作り方
- 豆腐はペーパータオルで包んで重石を乗せ、冷蔵庫に一晩おいて水けをきる（約半量になるまで）
- 水気を切った豆腐、無糖ピーナッツバター、はちみつをすべて混ぜ合わせる。
- 適量をコッペパンに挟んだら完成！
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まとめ
今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、鳥羽周作シェフのレシピ 豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方をまとめます。
今回の鳥羽周作シェフのレシピです↓
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前回の鳥羽周作シェフのレシピ記事一覧
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きょうの料理番組情報
26日(火)夜9時〜[Eテレ]放送は…#鳥羽周作 さん＆#ドッキー(CV:#古川慎)の #強火で行こうぜ！
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) July 26, 2022
今回は「豆腐鶏そぼろ」はじめ、豆腐でいろいろ作っちゃいます！
豆腐、やるじゃん！ドッキーもメロメロ！？https://t.co/mWa1OUCYes#きょうの料理 pic.twitter.com/mtyPXvFjcz