2023年1月15日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 宮城県松島の牡蠣料理レシピ「牡蠣ペペロンチーノ」の作り方を紹介します！
今回の相葉マナブでは、番組初の東北・宮城県松島で旬のカキ収穫体験に挑戦！
とれたての牡蠣を使った絶品牡蠣料理を作りました。
この記事では、『相葉マナブ』で放送された 宮城県松島の牡蠣料理レシピ「カキのペペロンチーノ」の作り方をまとめます！
【相葉マナブ】カキペペロンチーノのレシピ！宮城県松島牡蠣料理2023年1月15日
Course: 牡蠣料理, 牡蠣ペペロンチーノ, カキペペロンチーノ, カキのペペロンチーノCuisine: 牡蠣料理, 牡蠣ペペロンチーノ, カキペペロンチーノ, カキのペペロンチーノ1
servings5
minutes10
minutes15
minutes宮城松島牡蠣料理レシピです。
材料
パスタ 100g
アヒージョの牡蠣 10個
しらす 30g
大葉 2枚
アヒージョのオイル（牡蠣アヒージョのオイルを使用） 大さじ2
パスタの茹で汁 お玉1杯
塩 適量
粗挽きコショウ 適量
作り方
- 塩（分量外）を入れた熱湯でパスタを3分茹でる（表示時間茹でる）
- フライパンにアヒージョのオイルをひき、牡蠣、シラスを入れ、弱火で2分炒める
- 茹で上がったパスタと茹で汁お玉1杯分を加えて全体になじむまで炒める
- 塩と粗挽きコショウで味をととのえる
- 大葉を千切りする
- パスタを皿に盛り、大葉をのせたら完成！
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まとめ
『相葉マナブ』で放送された 宮城県松島の牡蠣料理レシピ「牡蠣ペペロンチーノ」の作り方を紹介しました。
今回の相葉マナブのレシピです↓
【相葉マナブ】牡蠣アヒージョのレシピ！宮城県松島牡蠣通販お取り寄せ情報2023年1月15日
【相葉マナブ】カキペペロンチーノのレシピ！宮城県松島牡蠣通販お取り寄せ情報2023年1月15日
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