2022年5月15日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「赤貝と塩昆布釜飯」の作り方を紹介します！
釜１グランプリで前回から勝ち残っているのは「濃厚魚介豚骨釜飯」です。
前回王者の釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年3月27日）
今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか！？
この記事では、釜1グランプリのレシピ「赤貝と塩昆布釜飯」の作り方をまとめます。
【相葉マナブ】赤貝と塩昆布釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年5月15日）
Course: 釜飯Cuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ, 赤貝と塩昆布釜飯4
servings10
minutes40
minutes50
minutes釜1グランプリレシピ イカフライ入り「赤貝と塩昆布釜飯」です。
材料
米 3合
水 400ml
氷 120g
赤貝の缶詰 1缶
塩昆布 30g
しょうゆ 小さじ2
イカフライ 3枚
もみ海苔 適量
作り方
- 釜にご飯、水、醤油を入れて混ぜる
- 塩昆布、赤貝の缶詰を入れる
＜point＞赤貝で余計な味付け不要に！ - イカフライを割って入れる
＜point＞イカフライから出汁が出て美味しくなる！ - 氷を入れて炊飯する
- 全体を混ぜ合わせて茶碗に盛り、海苔を散らしたら完成
メモ
まとめ
釜1グランプリ「赤貝と塩昆布釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、濃厚魚介豚骨釜飯に…敗れました！
翌週放送された釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】白ネギ醤油釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ（2022年5月22日）
ちなみに以前もイカフライを使った釜飯が紹介されていました↓
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これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピの一部です↓
相葉マナブ番組情報
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— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) May 15, 2022
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