【きょうの料理】新じゃがとさば缶のグラタンのレシピ 小林まさみ＆まさるのお助けレシピ2023年3月6日

2023年3月6日にNHK『きょうの料理』で放送された、小林まさみ＆まさるさん親子のお助けレシピ財布安心満足ごはん「新じゃがとさば缶のグラタン」の作り方を紹介します！

今回のきょうの料理では、料理研究家の小林まさみさんと義理の父小林まさるさん親子のお助けレシピが特集されました。

この記事では、『きょうの料理』で放送された、小林まさみ＆まさるさん親子のお助けレシピ財布安心満足ごはん「新じゃがとさば缶のグラタン」の作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】新じゃがとさば缶のグラタンのレシピ 小林まさみ＆まさるのお助けレシピ2023年3月6日
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 今回のレシピ
   2. きょうの料理のレシピ関連記事
   3. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】新じゃがとさば缶のグラタンのレシピ 小林まさみ＆まさるのお助けレシピ2023年3月6日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 新じゃがとさば缶のグラタンDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Calories（一人前）

510

kcal

Total time

20

minutes

小林まさみ＆まさる親子のお助けレシピ。

材料

• さばの水煮缶(汁気を切る)　1缶(190g)

• 新じゃがいも　2個(300g)

• 玉ねぎ　1/2個(100g)

• パセリ(みじん切り)　適量

• サラダ油　大さじ1/2

• 【マヨチーズ】

• マヨネーズ　50g

• ピザ用チーズ　50g

• 無調整豆乳(または牛乳)　大さじ1

作り方

• じゃがいもは皮ごとよく洗い、水気を切らずに1個ずつふんわりとラップで包んで600Wの電子レンジで3分加熱し、上下を返して様子を見ながらさらに3～4分かけて柔らかくする。粗熱を取り、皮ごと8等分に切る。玉ねぎは繊維に沿って縦に薄切りにする。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
  じゃがいもを加え、油が回るまで炒める。
• 22×16×高さ4㎝程度の耐熱皿に２を広げ、さばを粗くほぐしてのせる。
• マヨチーズの材料を混ぜ合わせてところどころにかけ、軽くなじませる。オーブントースターで10～12分ほど、こんがりと焼く。取り出してあればパセリを振れば完成！

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まとめ

『きょうの料理』で放送された、小林まさみ＆まさるさん親子のお助けレシピ財布安心満足ごはん「新じゃがとさば缶のグラタン」の作り方を紹介しました。

今回のレシピ

きょうの料理のレシピ関連記事

きょうの料理番組情報