【きょうの料理】チョコレートのティラミスのレシピ タサン志麻さんの小さな台所 夏のお助けごはんの作り方(2022年7月29日)

チョコレートのティラミス 志麻さん きょうの料理グルメ・レシピ情報

2022年7月29日にNHK『きょうの料理』で放送された、タサン志麻さん(しまさん)のレシピ「チョコレートのティラミス」の作り方を紹介します!

きょうの料理では、”伝説の家政婦”として人気のタサン志麻さんが、日々のごはん作りを楽にする知恵をご自身の台所から紹介する「タサン志麻さんの小さな台所」を放送中です。

2回目のテーマは「夏のお助けごはん」で、志麻さんが夏によく作るというレシピを教えてくれました。

この記事では、志麻さんのレシピ「チョコレートのティラミス」の作り方をまとめます。

スポンサーリンク

【きょうの料理】チョコレートのティラミスのレシピ タサン志麻さんの小さな台所 夏のお助けごはんの作り方(2022年7月29日)

Recipe by NEWS123Course: 志麻さんレシピCuisine: 志麻さんレシピ, チョコレートのティラミス
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

2040

kcal
Total time

20

minutes

志麻さんの夏のお助けご飯のレシピ「チョコレートのティラミス」です。

材料

  • 食パン 6枚切り2枚

  • カカオパウダー 適量(ココアパウダーでも◎その場合@砂糖は除く)

  • 【A】
  • 砂糖 50g

  • 水 1+1/4カップ

  • カカオパウダー 大さじ2

  • 【B】
  • 砂糖 50g

  • マスカルポーネチーズ 250g(常温に戻す)

  • 【C】
  • 生クリーム 1/2カップ

  • ブラック板チョコレート 50g

作り方

  • 食パンは耳を切り落として4等分にする。
  • フライパンに【A】の材料を入れて中火にかけ、よく混ぜ合わせる。
  • 砂糖が溶けたら火を止め、食パンを浸す。
  • 【B】はよく混ぜ合わせる。
  • 鍋に【C】の生クリームの1/3量を中火で熱し、フツフツしたらチョコレートを割り入れる。
  • 泡立て器で混ぜて溶かしたらボウルに移し、残りの生クリームを加える。
  • 氷水などに当ててひやしながらポッテリするまで泡立て器で混ぜ合わせる。
  • 器に冷ました食パンを並べ【B】をのせ【C】のクリームを重ねる。
  • 表面を平らにしカカオパウダーをふる。
  • 冷蔵庫でよく冷やして食べる。

メモ

    タサン志麻さんのレシピ本

    まとめ

    2022年7月29日にNHK『きょうの料理』で放送された、タサン志麻さん(しまさん)のレシピ「チョコレートのティラミス」の作り方をまとめました。

    今回登場したレシピです↓

    きょうの料理関連記事一覧

    きょうの料理の記事

    【きょうの料理】豆腐鶏そぼろの作り方 鳥羽周作さんのレシピ(2022年7月26日)

    【きょうの料理】コクうまチーズゴーヤチャンプルーの作り方 鳥羽周作さんのレシピ(2022年7月26日)

    【きょうの料理】豆腐ピーナツバターコッペパンの作り方 鳥羽周作さんのレシピ(2022年7月26日)

    【きょうの料理】ごま豆腐混ぜそばの作り方 鳥羽周作さんのレシピ(2022年7月26日)

    【きょうの料理】すいかのゼリーのレシピ 荻田尚子さんのひんやりスイーツ(2022年7月25日)

    【きょうの料理】スイカとココナツミルクのクラッシュゼリーのレシピ 荻田尚子さんのひんやりスイーツ(2022年7月25日)

    【きょうの料理】メロンのグラスデザートのレシピ 荻田尚子さんのひんやりスイーツ(2022年7月25日)

    【きょうの料理】パイナップルのヨーグルトジュースのレシピ 荻田尚子さんのひんやりスイーツ(2022年7月25日)

    【きょうの料理】かぼちゃとトマトのコクうま和サラダの作り方 京料理人のベジ定食レシピ(2022年7月22日)

    【きょうの料理】オクラと春雨のとろみ汁の作り方 京料理人のベジ定食レシピ(2022年7月22日)

    【きょうの料理】枝豆ご飯の作り方 京料理人のベジ定食レシピ(2022年7月22日)

    【きょうの料理】ミートソーススパゲッティのレシピ プロ直伝イタリアン 鈴木美樹さんの料理(2022年7月19日)

    【きょうの料理】紫たまねぎのアグロドルチェのレシピ プロ直伝イタリアン 鈴木美樹さんの料理(2022年7月19日)

    ⇒ きょうの料理関連記事一覧