2021年12月21日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ「ブロッコリーのリースサラダ」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家のしらいのりこさんが登場しました。
フライパンで作れるパエリアを教えてくれました。
この記事では、しらいのりこさんのレシピ「ブロッコリーのリースサラダ」の作り方を紹介します。
【あさイチ】ブロッコリーのリースサラダの作り方 しらいのりこさんのレシピ(12月21日)
Course: メインCuisine: しらいのりこさんレシピ, ブロッコリーのリースサラダDifficulty: 簡単2
servings5
minutes25
minutes30
minutesしらいのりこさんのレシピ ブロッコリーのリースサラダです。
材料
ブロッコリー 200g
カリフラワー 60g
ベビーリーフ 適量
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ4
練りごま(白) 大さじ2
オリーブオイル 小さじ1
にんにくすりおろし 少々
塩 少々
砂糖 少々
作り方
- ブロッコリーを小房に分け、ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する
- カリフラワーを小房に分け、薄切りする
- プレーンヨーグルト、練りごま、にんにくすりおろし、塩、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせ、小さめの器に入れる
- ブロッコリーとカリフラワーを皿に盛り、ベビーリーフを散らし、真ん中に混ぜ合わせたソースを置いたら完成!
しらいのりこさんのレシピ本です↓
まとめ
しらいのりこさんのレシピ「ブロッコリーのリースサラダ」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
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