2022年11月5日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、ハマチの握り寿司作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せを紹介します！
今回の青空レストラン極上食材は、徳島県那賀町の「木頭ゆず」です。
ゲストの友近さんと宮川大輔さんが、徳島県の人口たった1000人の秘境で作られる「木頭ゆず」をご紹介！
この記事では、2022年11月5日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、ハマチの握りずし作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せをまとめます。
【青空レストラン】ハマチの握り寿司作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せ（2022年11月5日）
Course: メインCuisine: ハマチの握り寿司, 寿司Difficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年11月5日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、ハマチの握り寿司作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せ
材料
ゆず 適量
ゆず酢 適量
ハマチ（刺身用） １サク
米 １合
塩 適量
砂糖 適量
新しょうが 適量
わさび 適量
作り方
- ハマチを薄くそぎ切りし、バットに並べる。
- 1に塩を振り、ゆず酢を回しかけ、一度捨てる。
- 2に砂糖を振り、新たにゆず酢を回しかけ、ハマチの表面が白っぽくなるまで漬ける。
- 温かいごはんに塩を適量と、3の漬け汁を適量回しかけ、切るように混ぜて冷ます。
- シャリを握り、わさびを付けてハマチと握り、千切りの新しょうがを乗せ、ゆずのスライスを添えれば完成！
メモ
- 今回の青空レストラン極上食材は、徳島県那賀町の「木頭ゆず」
木頭ゆず関連商品お取り寄せ先
まとめ
今回の記事では、2022年11月5日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、ハマチの握りずし作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せをまとめました。
今回の青空レストラン記事
【青空レストラン】ゆず塩おでん作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せ（2022年11月5日）
【青空レストラン】赤ゆずこしょうの麻婆豆腐作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せ（2022年11月5日）
【青空レストラン】ゆずグラタン作り方レシピ木頭ゆずお取り寄せ（2022年11月5日）
青空レストラン関連記事
【青空レストラン】究極エビのスープ作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ（2022年10月8日）
【青空レストラン】車海老のうま煮作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ（2022年10月8日）
【青空レストラン】車えびのピリ辛エビマヨ作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ（2022年10月8日）
【青空レストラン】車海老のしゃぶしゃぶ作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ（2022年10月8日）
【青空レストラン】車エビの松葉揚げ風作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ（2022年10月8日）
【青空レストラン】新米サキホコレお取り寄せ&炊き方＆ご飯のお供 秋田県ブランド米（2022年10月1日）
【青空レストラン】青唐辛子明太子 ご飯のお供お取り寄せ 新米サキホコレと食べるおかず（2022年10月1日）
【青空レストラン】近江亀井牛と近江キクラゲのしぐれ煮 ご飯のお供お取り寄せ 新米サキホコレと食べるおかず（2022年10月1日）
【青空レストラン】宝牧豚 トロトロ三枚肉の角煮 ご飯のお供お取り寄せ 新米サキホコレと食べるおかず（2022年10月1日）
【青空レストラン】真さばごま茶漬け ご飯のお供お取り寄せ 新米サキホコレと食べるおかず（2022年10月1日）
【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこおろしのレシピ（2022年9月24日）
【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこと紅生姜のかき揚げのレシピ（2022年9月24日）
【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこと豚肉の塩昆布炒めのレシピ（2022年9月24日）
【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこと鶏肉のトマト煮のレシピ（2022年9月24日）
【青空レストラン】キングなめこお取り寄せ なめこ麻婆のレシピ（2022年9月24日）
【青空レストラン】サーモンの金ごまステーキの作り方金ごまレシピ（2022年9月17日）
【青空レストラン】アイス金ごま団子の作り方金ごまレシピ（2022年9月17日）
【青空レストラン】金ごまのフムスの作り方金ごまレシピ（2022年9月17日）
【青空レストラン】冷汁うどんの作り方金ごまレシピ（2022年9月17日）
【青空レストラン】豚肉ソテーオクラのピクルスソースがけの作り方 家政婦志麻さん（しまさん）オクラレシピ（2022年8月27日）
【青空レストラン】オクラのチーズ詰めフリットの作り方 家政婦志麻さん（しまさん）オクラレシピ（2022年8月27日）
【青空レストラン】ガンボ（カレー風トマト煮込み）の作り方 家政婦志麻さん（しまさん）オクラレシピ（2022年8月27日）
青空レストラン番組情報
明日6時半から #青空レストラン は、徳島県の人口たった1000人の秘境で作られる「木頭ゆず」をご紹介?
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) November 4, 2022
柚子って実が成るまで18年もかかる超大変な果実?ですが、”とある方法”で、たった3年程で収穫できるように進化させたんです?
ゲストは #友近 さん！「この柚子1年分欲しい！」と大喜びでした⭐️ pic.twitter.com/3lk700YG95