【青空レストラン】車エビの松葉揚げ風作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ(2022年10月8日)

車エビの松葉揚げ風 グルメ・レシピ

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2022年10月8日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、車エビの松葉揚げ風の作り方レシピを紹介します!

今回の青空レストラン極上食材は、熊本県上天草市の「天草晩柑車海老」です。

ゲストの村重杏奈さんと宮川大輔さんが、おいしい晩柑の果汁を食べて育った天草晩柑車海老を使った料理を食べつくしました。

この記事では、2022年10月8日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、車エビの松葉揚げ風の作り方レシピをまとめます。

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【青空レストラン】車エビの松葉揚げ風作り方レシピ晩柑車海老お取り寄せ(2022年10月8日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 車エビの松葉揚げ風Difficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年10月8日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、車エビの松葉揚げ風の作り方レシピ

材料

  • 天草晩柑車海老(有頭) 8尾

  • そうめん 2束〜

  • 卵 1個

  • 薄力粉 適量

  • 揚げ油 適量

  • からすみ 適量

作り方

  • 車エビの殻は頭も殻を剥く。腹側数か所に切り込みを入れてのす
  • そうめんは1.5cm〜2cm長さに砕く
  • エビに薄力粉、卵、そうめんの順に衣を付け、160℃の油で揚げる
  • お皿に盛り付け、からすみを削ってふりかければ完成!

メモ

  • 今回の青空レストラン極上食材は、熊本県上天草市の「天草晩柑車海老」です。

天草活車海老お取り寄せ先

まとめ

今回の記事では、2022年10月8日の日本テレビ系列『満天青空レストラン』で放送された、車エビの松葉揚げ風の作り方レシピをまとめました。

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